Menú ayres del soto "lunes a viernes al medio dia"

Entrantes

Ensaladilla rusa "ayres del soto"
Allergènes : Gluten Oeufs Poissons
 
Ensalada de queso de cabra crujiente, nueces y vinagreta de fresa.
Allergènes : Gluten Lait Fruit en coque
 
Ensalada de pollo y frutos secos.
Allergènes : Gluten Oeufs Soja Lait Fruit en coque Sésame Sulfites
 
Asperges fraîches grillées (supplément 2,5€).
Allergènes : Pas d'allergènes
 
Haricots rouges de Tolosa, boudin noir, boudin rouge et fanon ibérique
Allergènes : Soja Lait Sulfites
 
Judías verdes, patatas rustida trufada, yema de huevo y jamón ibérico.
Allergènes : Oeufs Sulfites
 
Falso risotto de hongos y calabaza, tomate semiseco y albahaca.
Pasta puntalette con hongos, tomate semiseco parmesano y acabado con aceite de albahaca
Allergènes : Gluten Oeufs Lait Sulfites
 
Riz au bouillon de fruits de mer et coquillages
Allergènes : Crustacés Sulfites
 

Segundos

Ratatouille de légumes bio
Allergènes : Oeufs
 
Bacalao a la plancha con patata, fritada y su refrito
Allergènes : Gluten Oeufs Poissons Lait
 
Ajoarriero avec oeuf poché
Allergènes : Oeufs Poissons Sulfites
 
Alitas de pollo de corral glaseadas con salsa hoisin.
Allergènes : Gluten Soja Sésame
 
Cordero al chilindron con perretxicos.
Allergènes : Pas d'allergènes
 
Joues de porc à la sauce Pedro Ximenez
Allergènes : Sulfites
 
Muslitos de pato con salsa de setas.
Allergènes : Pas d'allergènes
 
Mijoté de pieds de cochon (Supplémentation 2,5€)
Allergènes : Sulfites
 
Boulettes de viande T-bone avec pommes de terre frites
Allergènes : Gluten Oeufs Soja Lait Sulfites
 

Postres

Notre tarte de fromage crémeuse au four.
Allergènes : Gluten Oeufs Lait
 
Brownie au chocolat avec de la crème glacée
Allergènes : Gluten Oeufs Soja Lait Fruit en coque
 
Sorbete de limón.
Allergènes : Pas d'allergènes
 
Sorbete de yogurt y fresa.
Allergènes : Pas d'allergènes
 
Natillas caseras de huevo y chocolate con helado de canela crujiente.
Allergènes : Gluten Oeufs Lait Fruit en coque Sulfites