Menú ayres del soto "lunes a viernes al medio dia"

Entrantes

Ensaladilla rusa, crujiente y huevas de trucha.
Allergens : Gluten Eggs Fish
 
Tudela "ugly" tomato salad with sliced tuna
Allergens : Fish
 
Ensalada de queso de cabra crujiente, nueces y vinagreta de fresa.
Allergens : Gluten Milk Nuts
 
Ensalada de pollo y frutos secos.
Allergens : Gluten Eggs Soya Milk Nuts Sesame Sulphur dioxide
 
Grilled fresh asparagus (supplement €2,5).
Mahonesa de mango y salsa de guisante con espárragos trigueros.
Allergens : Eggs Milk
 
Judías verdes, patatas rustida trufada, yema de huevo y jamón ibérico.
Allergens : Eggs Sulphur dioxide
 
Falso risotto de hongos, beicon ahumado, calabacin y tomate semiseco.
Pasta puntalette con hongos, tomate semiseco parmesano y acabado con aceite de albahaca
Allergens : Gluten Eggs Milk Sulphur dioxide
 
Arroz de marisco caldoso.
Allergens : Crustacean Sulphur dioxide
 

Segundos

Organic vegetable ratatouille
Allergens : Eggs
 
Bacalao a la plancha con patata, fritada y su refrito
Allergens : Gluten Eggs Fish Milk
 
Chipirones en su tinta al estilo abuela Josefa.
Allergens : Fish Sulphur dioxide Molluscs
Traces : Crustacean
Stewed pig's trotters (Supplement 2,5€).
Allergens : No allergens
 
T-bone meatballs with fried potatoe.
Allergens : Gluten Soya Milk Mustard Sulphur dioxide
 
Alitas de pollo de corral glaseadas con salsa hoisin.
Allergens : Gluten Soya Sesame
 
Estofado de ternera de navarra guisada.
Allergens : No allergens
 
Pork cheeks with Pedro Ximenez sauce
Allergens : Sulphur dioxide
 

Postres

Baileys French toast served with coffee ice cream.
Allergens : Gluten Eggs Soya Milk Nuts
 
Natillas caseras de huevo y chocolate con helado de canela crujiente.
Allergens : Gluten Eggs Milk Nuts Sulphur dioxide
 
Our creamy baked cheesecake.
Allergens : Gluten Eggs Soya Milk Nuts
 
Chocolate brownie served with ice-cream.
Allergens : Gluten Eggs Soya Milk Nuts
 
Sorbete de yogurt y fresa.
Allergens : No allergens