MENÚ DIARIO DE VERANO (Miércoles, jueves y viernes a mediodía)

ENTRANTES

BUÑUELO DE BACALAO CON BASE DE PIMIENTO DE PIQUILLO
Allergens : Gluten Nuts
Traces : Peanuts Sesame Sulphur dioxide
TOSTA JAPONESA
(Aguacate, huevo a baja temperatura y salmón)
Allergens : Eggs Fish
 
CHIPIRONES A LA ANDALUZA SOBRE VERDURAS THAI
Allergens : Gluten Eggs Mustard Molluscs
 
ENSALADA DE JAMÓN DE PATO
(Higos, aguacate, tomate y queso feta)
Allergens : Milk
 
SHRIMP FRITTER WITH GUACAMOLE, TUNA AND RED ONION
con base de guacamole, atún macerado y culminado con cebolla roja
Allergens : Gluten Eggs Fish Milk
 
ENSALADA DE VENTRESCA Y ENCURTIDOS
Allergens : Gluten Eggs Fish Nuts Mustard Sulphur dioxide
 

PRINCIPALES

SALMÓN CON SALSA DE MOSTAZA ANTIGUA
Allergens : Gluten Fish Milk Mustard Sulphur dioxide
 
SEPIETAS CON HABITAS A LA TINTA
Allergens : Molluscs
Traces : Crustacean Fish Milk Celery
VENTRESCA DE BACALAO CON SALSA DE AJOS TIERNOS
Allergens : Fish Milk Sulphur dioxide
 
SOLOMILLO IBERICO "MILHOJAS" CON SALSA DE SETAS
Allergens : Soya
 
PAPARDELLE DE HUEVO CON POLLO A LA TRUFA
Allergens : Gluten Eggs Milk
 
PASTEL DE CORDERO CON BASE DE BONIATO Y SU GUARNICIÓN
Allergens : Nuts
Traces : Gluten Peanuts Soya Milk Sesame Sulphur dioxide

POSTRES

TARTA DE QUESO CON FRUTOS ROJOS
Allergens : Gluten Eggs Milk
 
CHOCOLATE COULANT
CHOCOLATE COULANT WITH VANILLA ICE CREAM
Allergens : Gluten Eggs Soya Milk Nuts
 
FRUTA DE TEMPORADA
Allergens : No allergens
 
HOJALDRE CARAMELIZADO DE MANGO CON HELADO
Allergens : Gluten Eggs Milk
 
GOFRE DE FRESAS CON NATA Y NOCILLA
Allergens : Gluten Eggs Soya Milk
 
BOLAS DE HELADO VARIADO
2 bolas de helado a elegir
Allergens : No allergens
 

PRECIO POR PERSONA (Incluye una bebida, postre o café)