Pieza de pan de nuestro obrador
Alérgenos : Gluten Huevos
 
Setas de temporada con huevo y panceta
Alérgenos : Huevos Leche
 
Setas perretxico a la brasa (150 gr)
Alérgenos : Sin alérgenos
 
Pimientos de piquillo asados
Alérgenos : Sin alérgenos
 
Gamba roja a la brasa (100gr)
Alérgenos : Crustáceos Sulfitos
 
Lata de Caviar Osetra con pan brioche y mantequilla
Alérgenos : Gluten Huevos Leche
 
Boquerones a la brasa
Alérgenos : Pescado
 
Kokotxas de merluza a la brasa
Alérgenos : Crustáceos Pescado
 
Kokotxas de merluza a la brasa con velo de panceta
Alérgenos : Pescado
 
Chuletón selección especial del Chef (precio por kg)
Vaca FLEVICKVIEH de Angel, pequeño productor de una Aldea en Galícia. Seleccionada por el Chef con maduración aproximada de 90 días.
Alérgenos : Sin alérgenos
 
Wagyu negro japonés, raza kuroge washu (100grs)
Wagyu japonés auténtico de raza negra japonesa la más premium, procedente de Aomori, Japón
Alérgenos : Sin alérgenos