Pain de notre boulangerie
Allergènes : Gluten Oeufs
 
Coeur d’Artichaud grillée (unité)
Allergènes : Sulfites
 
Flor de alcachofa a la brasa con jamón ibérico
Allergènes : Sulfites
 
Coppa de porc
Saucisse italienne fabriquée à partir de l'extrémité du filet de porc.
Allergènes : Pas d'allergènes
 
Calçots a la brasa con salsa romesco (media ración)
Allergènes : Gluten Lait Fruit en coque Sulfites
 
"Calçots" - Ognions et romesco sauce
Allergènes : Gluten Lait Fruit en coque Sulfites
 
Omelette de morue
Allergènes : Oeufs Poissons
 
Steak d'aloyau "Empanadas criollas"
2 unités
Allergènes : Gluten Oeufs
 
Mollejas de vaca vieja a la brasa
Allergènes : Pas d'allergènes
 
Petits calmars grillés de la baie de Santa Pola
Allergènes : Mollusques
 
Joues de colin grillées
Allergènes : Crustacés Poissons
 
Joues de colin grillées au bacon
Allergènes : Poissons
 
Alcachofas confitadas con almejas
Allergènes : Gluten Crustacés Poissons Sulfites Mollusques
 
Rougets grillées
Allergènes : Poissons
 
Entrecôte de veau argentin de pâturage
Cortes de 400 gr aprox (Pegunte a nuestro equipo por más cortes)
Allergènes : Pas d'allergènes
 
COCHON RÔTI, (pour deux)
Allergènes : Pas d'allergènes
 
Steak de faux-filet sélection spéciale du Chef
Jeune boeuf de la race Sayaguesa sélectionnée par le Chef avec une maturation approximative de 50 jours
Allergènes : Pas d'allergènes
 
Côtelette de boeuf maturée, (prix au kg)
Sayaguesa, plus de 60 jours de maturation
Allergènes : Pas d'allergènes
 
Côtelette de boeuf maturée, (prix au kg)
Rubio Gallego, plus de 90 jours de maturation
Allergènes : Pas d'allergènes