Pain de notre boulangerie
Allergènes : Gluten Oeufs
 
Carpaccio de tomates de saison avec sorbet au basilic et huile d'olive extra vierge
Allergènes : Oeufs Lait
 
Coeur d’Artichaud grillée (unité)
Allergènes : Sulfites
 
Flor de alcachofa a la brasa con jamón ibérico
Allergènes : Sulfites
 
NÍscalos a la brasa
guarniciones
Allergènes : Pas d'allergènes
 
Champignons de saison avec oeuf et bacon
Allergènes : Oeufs
 
Steak d'aloyau "Empanadas criollas"
2 unités
Allergènes : Gluten Oeufs
 
Mollejas de vaca vieja a la brasa
Allergènes : Pas d'allergènes
 
Anchois grillés
Allergènes : Poissons
 
Petits calmars grillés de la baie de Santa Pola
Allergènes : Mollusques
 
Joues de colin grillées
Allergènes : Crustacés Poissons
 
Joues de colin grillées au bacon
Allergènes : Poissons
 
Turbot sauvage grillé, (prix au kg)
Allergènes : Crustacés Poissons
 
Entrecôte de veau argentin de pâturage
Cortes de 400 gr aprox (Pegunte a nuestro equipo por más cortes)
Allergènes : Pas d'allergènes
 
Steak de faux-filet sélection spéciale du Chef
Jeune boeuf de la race Sayaguesa sélectionnée par le Chef avec une maturation approximative de 50 jours
Allergènes : Pas d'allergènes