SUGERENCIAS


Pan de nuestro obrador
4.95 €
Carpaccio de tomate de temporada con sorbete de albahaca y AOVE
12.50 €
Flor de alcachofa a la brasa
6.00 €
Flor de alcachofa a la brasa con jamón ibérico
8.50 €
NÍscalos a la brasa
22.00 €
guarniciones
Setas de temporada con huevo y panceta
30.00 €
Empanadas criollas de chuletón
9.00 €
2 unidades
Mollejas de vaca vieja a la brasa
18.00 €
Boquerones a la brasa
13.00 €
Calamares de bahía a la brasa
25.00 €
Kokotxas de merluza a la brasa
28.00 €
Kokotxas de merluza a la brasa con velo de panceta
29.50 €
Rodaballo salvaje ( precio por Kg)
110.00 €
Entrecot de ternera argentina de pastura
47.00 € 49.00 €
Cortes de 400 gr aprox (Pegunte a nuestro equipo por más cortes)
Chuletón selección especial del Chef (precio por kg)
130.00 €
Vaca FLECKVIEH de Angel, pequeño productor de una Aldea en Galícia. Seleccionada por el Chef con maduración aproximada de 70 días.