MENÚ TERRAL 33,90€

ENTRÉES (CENTRE DE TABLE)

CREVETTES AVEC ASSAISONNEMENT "NIKKEI" SUR CHIPS DE TORTILLA CROUSTILLANTS
Allergènes : Crustacés Soja Sulfites
 
ARTICHAUTS EN FLEUR SUR SAUCE AUX CÈPES ET ÉCLATS DE FRUITS SECS
Allergènes : Gluten Arachides Soja Lait Fruit en coque Céleri Moutarde Sulfites
Traces : Crustacés Oeufs Poissons Sésame Mollusques
ŒUFS FRITS SUR FRITES ET JAMBON IBÉRIQUE
Allergènes : Oeufs Sulfites
 
CANNELLONI FARCI À LA CRÈME DE HOMARD AU GRATIN
Allergènes : Gluten Crustacés Oeufs Poissons Soja Lait Fruit en coque Céleri Moutarde Sésame Mollusques
Traces : Arachides Sulfites

PLAT PRINCIPAL (AU CHOIX)

ENTRECÕTE DE VEAU (270 G) AVEC POMMES DE TERRE MAISON AVEC SAUCE AU FROMAGE
Allergènes : Oeufs Lait
 
Joue de porc ibérique à basse température avec parmentier truffé et sauce au porto
Allergènes : Gluten Oeufs Soja Lait Céleri Moutarde Sulfites Mollusques
Traces : Crustacés Poissons Arachides Fruit en coque Sésame
Morue gratinée sur ratatouille, poudre d'olives noires et oignon croustillant
Allergènes : Gluten Oeufs Poissons
Traces : Crustacés Arachides Soja Lait Fruit en coque Céleri Moutarde Sésame Sulfites
TATAKI AU THON ET SALADE DE WAKAME ET SAUCE TERIYAKI
Allergènes : Poissons Soja Sésame Sulfites
 

DESSERT

MINI BROWNIE AVEC GLACE ET CHOCOLAT CHAUD
Allergènes : Gluten Oeufs Soja Lait Fruit en coque
Traces : Arachides