TORTITA CAMARONES CON TARTAR DE ATÚN

- PESCADITO FRITO

- ENSALADA DE POLLO FRITO CON ESCAMAS DE PARMESANO Y VINAGRETA DE MANGO Y FRUTOS SECOS

- CAZUELITA DE PATATA CON SETAS DE TEMPORADA, SAL DE JAMÓN Y HUEVO B.T.

patata pochada con setas, huevo a baja temperatura y jamón

GAZPACHO ANDALUZ

CROQUETAS CASERAS

SALMÓN A LA PLANCHA O CON SALSA DE MOSTAZA ANTIGUA

- SEPIETAS DE PLAYA CON VERDURITAS SALTEADAS

VENTRESCA DE BACALAO CON SALSA DE AJOS TIERNOS

- PLUMA A BAJA TEMPERATURA AL AROMA DE IBÉRICO

RAVIOLIS DE RABO DE TORO

- SOLOMILLO IBÉRICO AL GUSTO

Con salsa de foie, salsa pimienta, salsa roquefort o salsa de setas

- TARTA DE QUESO CON FRUTOS ROJOS

- FRESAS CON CHOCOLATE BLANCO

REINTERPRETACIÓN DE LA LEMON PIE

- FRUTA DE TEMPORADA

BIZCOCHO DE FRUTOS SECOS Y CANELA CON HELADO DE HORCHATA

-SURTIDO DE HELADOS