MENÚ DIARIO (Miércoles, jueves y viernes a mediodía)

ENTRANTES

- TORTITA DE CAMARONES CON TARTAR DE ATÚN

con mango, cebolla morada, aguacate y tomate

- PESCADITO FRITO

POTATO, HAM AND EGG CASSEROLE

sauteed potato, low temperature egg and ham

- ENSALADA CON LÁGRIMAS DE BACALAO ALIÑADA CON VINAGRETA DE MOSTAZA Y MIEL

- SURTIDO DE CROQUETAS CASERAS

De rabo de toro, de boletus y de jamón ibérico

PRINCIPALES

- SALMÓN A LA CREMA / PLANCHA

- SEPIETAS DE PLAYA CON VERDURITAS SALTEADAS

- BACALAO A LA VIZCAINA

- PLUMA A BAJA TEMPERATURA AL AROMA DE IBÉRICO

- CANELÓN RELLENO DE POLLO Y TRUFA

IBERIAN SIRLOIN TO YOUR TASTE

pepper, Roquefort or mushroom sauce.

POSTRES

- TARTA DE QUESO CON FRUTOS ROJOS

- FRUTA DE TEMPORADA

- HOJALDRE DE LIMÓN Y MASCARPONE

- FRESAS CON CHOCOLATE BLANCO

- TORRIJA DE PAN BRIOCHE

PRECIO POR PERSONA (Incluye una bebida, postre o café)
IVA included 25.00 €