TORTITA DE CAMARONES CON TARTAR DE SALMÓN

con mango, cebolla morada, aguacate y tomate

CHIPIRÓN (ALMENDRITA) A LA ROMANA CON VERDURAS THAI

POTATO, HAM AND EGG CASSEROLE

sauteed potato, low temperature egg and ham

ENSALADA DE MEMBRILLO, BACON Y VINAGRETA DE MANZANA

BUÑUELOS DE BACALAO CON BASE DE PIMIENTO DE PIQUILLO

DORADA CON SALSA DE ALL I PEBRE

SEPIETAS DE PLAYA CON HABITAS A LA TINTA

BACALAO A LA VIZCAINA

Carrillera ibérica al oporto

CANELÓN RELLENO DE POLLO Y TRUFA

IBERIAN SIRLOIN TO YOUR TASTE

pepper, Roquefort or mushroom sauce.

TARTA DE QUESO CON FRUTOS ROJOS

FRUTA DE TEMPORADA

HOJALDRE DE CALABAZA, MASCARPONE Y "ARROP I TALLAETES"

GANACHE DE CHOCOLATE CON BASE DE TARTA SACHER

TORTITAS DE CHOCOLATE BLANCO Y FRAMBUESA CON FRIO DE VAINILLA