Bienvenidos al restaurante Distópico.

Como en un buen viaje, cada plato llega en su momento. En Distópico, todo está pensado para compartir: las recetas, los sabores del mundo y la experiencia. Los platos saldrán poco a poco para que cada uno os sorprenda por separado.

Cualquier duda consulten su camarero.

Esperamos disfruten su estancia con nosotros.


Comidas y cenas 2025

Exploración

Pan, Sol y Ajo
Coca de aceite con tomate rallado y ajo asado (o su versión sin gluten)
Alérgenos : Gluten
 
Croqueta El Corral
Croqueta de pollo con chutney de manzana y kikos.
Alérgenos : Gluten Huevos Leche
 
Croqueta La Roja del Mar
Croqueta de mejillón, curry rojo y mayonesa de curry.
Alérgenos : Gluten Crustáceos Huevos Pescado Soja Leche Apio Moluscos
 
Croqueta La Trufada Ibérica
Croqueta de champiñon y trufa con velo de papada ibérica.
Alérgenos : Gluten Huevos Pescado Soja Leche
 
Guac&Roll
Patatas fritas caseras con mayonesa de chipotle y guacamole.
Alérgenos : Sin alérgenos
 
Parmesanas de alta cuna
Patatas fritas caseras con mayonesa de trufa y parmesano
Alérgenos : Huevos Pescado Leche
 
Raíces del futuro
Boniato frito con espinaca crujiente y alioli.
Alérgenos : Huevos
 
K-Pops
Pollo frito estilo coreano salseado con nuestras salsas.
Alérgenos : Gluten Soja Leche Sulfitos
 
Taco del pastor coreano
Tortilla de maíz con cerdo cocinado a baja temperatura con salsa coreana.
Alérgenos : Gluten Huevos Soja Leche Mostaza Sésamo Sulfitos
 
Taco marino
Taco estilo mejicano con bacalao y gambas fritas a la andaluza con salsa guacamole.
Alérgenos : Crustáceos Pescado Sulfitos
 
Ensaladilla del Taj-Mahal
Ensaladilla rusa tradicional con un toque de curry tandori y salmón curado artesanal.
Alérgenos : Gluten Huevos Pescado Leche Frutos cascara
Trazas : Cacahuete Soja Mostaza Sésamo
Quesos de Campo
Tabla de quesos artesanos con D.O. de diferentes zonas de España.
Alérgenos : Sin alérgenos
 

A Compartir

Besos del Mar y la Tierra
Base de Salmorejo cordobés con sashimi de lubina, mango y crujiente con fruta de la pasión y yuzu.
Alérgenos : Gluten Pescado Soja Sulfitos
Trazas : Crustáceos Huevos Cacahuete Leche Frutos cascara Apio Mostaza Sésamo Altramuces
El Jardín Silencioso
Tomate concasé sazonado acompañado con un ajoblanco de pistacho.
Alérgenos : Gluten Frutos cascara Mostaza Sulfitos
 
Al-Ándalus
Ensalada típica de Jaén con bacalao salado desmigado, naranja fresca y rúcula.
Alérgenos : Pescado Sulfitos
 
Tataki del Nuevo Mundo
Picaña de Angus muy poco hecha aderezado con chimichurri, frutos rojos frescos y yogurt concentrado.
Alérgenos : Leche Sulfitos
 
Umami del Levante
Dados de atún rojo marinado sobre brotes frescos, aguacate, con vinagreta cítrica de miso y crujientes exóticos.
Alérgenos : Sésamo
 
Hummus silvestre
Base de hummus con setas salteadas, trufa, jamón serrano al corte terminado con un huevo pochado.
Alérgenos : Gluten Huevos Sésamo Sulfitos
 
Abanico de colores
Abanico ibérico con verduritas y puré
Alérgenos : Leche Apio Sulfitos
 
El Pulpo
Pata de Pulpo al estilo Distópico
Alérgenos : Gluten Soja Leche Frutos cascara Sésamo Sulfitos Moluscos
 
Angus Yak.
Presa Angus trinchada con puré de batata, verduritas y yakiniku.
Alérgenos : Gluten Soja Sésamo
 

El toque dulce

Tostada francesa
Pan brioche al estilo frances con queso crema, fruta y sirope de arce.
Alérgenos : Gluten Huevos Leche
 
Arroz Chai Latte
Arroz con leche aromatizado con té chai.
Alérgenos : Leche
 
Macedonia Distópica
Panacotta de coco con fruta en distintas texturas y cocciones.
Alérgenos : Leche
 
CHOCOLATE
Bizcocho de chocolate con tierra de chocolate, crema de chocolate, helado de chocolate y salsa de moccha.
Alérgenos : Gluten Huevos Soja Leche
Trazas : Frutos cascara