Rápido, delicioso y abundante.


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Restaurante Brasería 101 Bocatas


05/03/2026 - 16,90€

Primeros

Ensalada de brotes con peras al vino, queso azul,nueces y vinagreta de miel y mostaza
Alérgenos : Mostaza Sulfitos
 
Paella mixta "Brasería 101"
Alérgenos : Crustáceos Pescado Apio Sulfitos Moluscos
 
Macarrones con boloñesa de pollo y salchichas
Alérgenos : Gluten Leche Sulfitos
Trazas : Huevos
Crema de espárragos trigueros con jamón
Alérgenos : Leche Apio
 
Huevos al plato con tres quesos y nueces
Alérgenos : Huevos Leche Frutos cáscara
 
Carpaccio de rulo de cerdo con burrata, rúcula y virutas de foie (Supl.2.90)
Alérgenos : Leche
 

Segundos

Estofado tradicional de carne de ternera con patatas
Alérgenos : Gluten Apio Sulfitos
 
Buñuelos de bacalao con ensalada
Alérgenos : Sin alérgenos
 
Galtas de cerdo rustidas al horno
Alérgenos : Sulfitos
 

Date un capricho

Costillar de ternera asado con salsa barbacoa (Supl. 2.90)
Alérgenos : Gluten Soja Frutos cáscara Sulfitos
 
Pizza carbonara con crema de leche, bacon, cebolla y parmesano
Alérgenos : Gluten Huevos Soja Leche Sulfitos
 
Entraña de ternera a la brasa (Supl. 2,90)
Alérgenos : Huevos
 
Pata de pulpo a la brasa con patata, pimentón y AOVE (Supl. 6'90)
Alérgenos : Sin alérgenos
 

Segundos brasa

Muslo de pollo a la brasa
Alérgenos : Huevos Sulfitos
 
Costillas de cerdo a la brasa
Alérgenos : Huevos
 
Butifarra "de pagès" a la brasa
Alérgenos : Gluten Huevos
 
Panceta de cerdo a la brasa
Alérgenos : Sin alérgenos
 
Churrasco de ternera a la brasa
Alérgenos : Huevos Sulfitos
 
Combinado de chorizo y morcilla de Baza a la brasa
Alérgenos : Soja Leche Sulfitos
 
Atún marinado con teriyaki a la brasa
Alérgenos : Sin alérgenos
 
Lubina fresca a la brasa
Alérgenos : Sulfitos
 

Postres

Combinado natural de fruta troceada
Alérgenos : Sin alérgenos
 
Mousse de fresa
Alérgenos : Leche
 
Bizcocho de chocolate con frutos rojos
Alérgenos : Gluten Huevos Leche
 
Coulant de chocolate y helado de vainilla (Supl. 2,90)
Alérgenos : Gluten Leche Frutos cáscara
 
Bombón de nata , cornete de vainilla y chocolate ó turrón
Alérgenos : Gluten Cacahuete Leche Frutos cáscara
 
Sorbete de limón
Alérgenos : Sin alérgenos
 
-------------- ó ---------------
Alérgenos : Sin alérgenos
 
Café ó cortado
Alérgenos : Sin alérgenos
 

Rápido, delicioso y abundante.


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