Amanida de formatge de cabra, maduixes, fruita seca i vinagreta de mel

Paella d'arròs amb calamars i carxofes

-Salmorejo cordovès amb encenalls de pernil ibèric i ou dur

Canelón de pollo de corral casero con bechamel

Ous ferrats de corral amb patates i espatlla ibèrica

Una combinació sibarita que et deleitarà amb els seus sabors intensos i textura suau.

Vi Xino Xano negre - Oriol Rossell

D.O Ribera Duero (100% Tempranillo)

Vi Xino Xano rosat

D.O Penedés (Monovarietal Merlot)

Cava Musa Brut Nature - Vallformosa

D.O Cava (Macabeo, Xarel·lo y Parellada)

Vi Xino Xano negre - Oriol Rossell

D.O Terra Alta (100% Garnatxa Blanca)

Tall rodó de vedella rostit amb salsa de Pedro Ximenez

" Mar i muntanya" de pollastre i gambes

Cuetes de rap a la marinera

Gambes a la planxa amb picada d'all i julivert

Presa de porc duroc a la brasa

Xurrasco de vedella a la graella

Costella de porc adobada a la brasa

Pota de pop a la brasa amb patata, pebre vermell i AOVE (Supl. 6'90)

Braç de nata i rovell

Sorbet artesà de llimona

Maduixes amb iogurt natural

Crema catalana casolana amb sucre cruixent

Trufas de chocolate con nata (Supl. 2,90)