Rápido, delicioso y abundante.


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Restaurante Brasería 101 Bocatas


27/10/25 - 16,40€

Primeros
Ensalada con pan de ajo, jamón dulce y vinagreta de mostaza
Lentejas estofadas de la abuela
Lasaña casera de pollo de corral con champiñones
Sopa bullabesa de pescado
Alcachofas salteadas con bacon
Tosta de jamón ibérico, queso brie (Supl. 3,90)
Segundos
Pies de cerdo a la diavola
Filete de trucha fresca a la plancha con aroma de sotobosque
Costillar de cerdo en salsa barbacoa
Pizza "ibericus" de paletilla de recebo, rúcula y Grana Padano (Supl. 3,90)
SEGUNDOS PESCADO BRASA
Lubina fresca a la brasa
Atún fresco a la brasa con teriyaky y verduras
Pata de pulpo a la brasa con patata, pimentón y AOVE (Supl. 6'90)
Segundos brasa
Muslo de pollo a la brasa
Butifarra "de pagès" a la brasa
Panceta de cerdo a la brasa
Morro de cerdo a la brasa
Chorizo criollo a la brasa
Churrasco de ternera a la brasa
Solomillo de vaca gallega a la brasa (Supl. 5.90€)
Chuletas de pierna de cordero a la brasa (Supl. 2,90)
Postres
Combinado de fruta natural troceada
Carpaccio de piña con coulis de frutos rojos
Natillas caseras con galleta maria
Coulant de chocolate y helado de vainilla (Supl. 2,90)
Bombón de nata , cornete de vainilla y chocolate ó turrón
Sorbete de limón
Café
Cortado
Bodega
Vino Mironia Roble tinto (D.O Ribera del Duero)
En nariz fresco, aromas a grosellas, ciruelas y moras, trasfondo de notas torrefactas de café .
IVA incluido 16.40 €

Rápido, delicioso y abundante.


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