Rápido, delicioso y abundante.


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Restaurante Brasería 101 Bocatas


03/03/2026 - 16,90€

Primeros

Ensalada de brotes con bacon,hortalizas y salsa cesar

Arroz a la cubana con tomate y huevo frito

Macarrones con boloñesa de pollo y salchichas

Crema de marisco con almejas

Huevos al plato con tres quesos y nueces

Carpaccio de rulo de cerdo con burrata, rúcula y virutas de foie (Supl.2.90)

Segundos

Filete de emperador a la plancha con ajo y perejil

Escalopa de pollo crujiente con salsa barbacoa

Galtas de cerdo rustidas al horno

Date un capricho

Pizza carbonara con crema de leche, bacon, cebolla y parmesano

Entraña de ternera a la parrilla (Supl. 2,90)

Costillar de ternera asado con salsa barbacoa (Supl. 2.90)

Pata de pulpo a la brasa con patata, pimentón y AOVE (Supl. 6'90)

Segundos brasa

Muslo de pollo a la brasa

Costillas de cerdo a la brasa

Butifarra "de pagès" a la brasa

Panceta de cerdo a la brasa

Churrasco de ternera a la brasa

Combinado de chorizo y morcilla de Baza a la brasa

Atún marinado con teriyaki a la brasa

Dorada fresca a la brasa

Postres

Combinado natural de fruta troceada

Mousse de fresa

Bizcocho de chocolate con frutos rojos

Coulant de chocolate y helado de vainilla (Supl. 2,90)

Bombón de nata , cornete de vainilla y chocolate ó turrón

Sorbete de limón

-------------- ó ---------------

Café ó cortado

IVA incluido 16.90 €

Rápido, delicioso y abundante.


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