Primers
Amanida de cigrons cruixents amb cogombre i hortalisses
Al·lèrgens :
Ous
Mostassa
Sulfits
Arròs a la cubana amb tomàquet i ou ferrat
Al·lèrgens :
Ous
Macarrons amb bolonyesa de pollastre i salsitxes
Al·lèrgens :
Gluten
Llet
Sulfits
Traces :
Ous
Crema de marisc amb crostons
Al·lèrgens :
Gluten
Crustacis
Peix
Llet
Api
Mol·luscs
Ous al plat amb tres formatges i nous
Al·lèrgens :
Ous
Llet
Fruita seca amb corfa
Carpaccio de rul·lo de porc amb burrata, ruca i encenalls de foie (Supl.2.90)
Al·lèrgens :
Llet