TAPAS MENY

Minimum 8 gjester - maximum 100 gjester

-MÅ FORHÅNDSBESTILLES 4-5 DAGER I FORKANT -

PIPIRRANA & FETA
Klassisk spansk salat med tomat, agurk og løk kombinert med feta ost og kalamata oliven.
Allergener : Egg
 
KANARIPOTETER
Poteter i kanarisk stil med Mojo Picón, saus basert på rød paprika, olivenolje og spisskummen.
Allergener : Svoveldioksid / Sulfitter
 
PADRÓN PAPRIKA MED MALDON SALT
Små deilige grønne paprika med Maldon salt
Allergener : Ingen allergener
 
KIKERTER MED SPINAT
Sauterte kikerter med spinat, røkt paprika og hardkokt egg.
Allergener : Egg
 
GAMBAS AL AJILLO
Reker med hvitløk og chili
Allergener : Skalldyr
 
BIKINI 24
Grillet sandwich med fersk mozzarella, serrano skinke og trøffelkrem.
Allergener : Gluten Melk Svoveldioksid / Sulfitter
 
CHORIZO & SJAMPIGNON
Sautert spansk chorizo med sopp og eplecidereddik.
Allergener : Svoveldioksid / Sulfitter
 
PINCHO MORUNO
Grillet marinerte svinespyd i marokkansk stil.
Allergener : Ingen allergener
 
MANCHEGO OG KVEDE
Manchego ost med kvedemarmelade.
Allergener : Egg Melk
 
BRØD & AIOLI
Allergener : Gluten Egg Sennep Sesamfrø
Spor : Soya Melk Nøtter

På grunn av kapasitet har vi dessverre ikke mulighet til å tilpasse tapas menyen i forhold til allergener og matvaner.

Fullverdige alternativer for vegetar og lignende er på a'la carte menyen.