NORSK
ENGLISH
ESPAÑOL
Tilbake
Meny
TAPAS MENY
Minimum 8 gjester - maximum 100 gjester
-MÅ FORHÅNDSBESTILLES 4-5 DAGER I FORKANT -
OST & SPEKEMAT
Dagens utvalg.
Allergener :
Egg
Melk
Svoveldioksid / Sulfitter
KANARIPOTETER
Poteter i kanarisk stil med mojo picón. (Sulfiter)
Allergener :
Svoveldioksid / Sulfitter
PADRÓN PAPRIKA MED MALDON SALT
Små deilige grønne paprika med Maldon salt
Allergener :
Ingen allergener
GAMBAS AL AJILLO
Reker med hvitløk og chili
Allergener :
Skalldyr
CROQUETAS PIBIL
Pulled pork kroketter med spicy marinert løk og koriandermayo. -(gluten fra hvete, egg, sennep, sulfiter, kan inneholde spor av sesam og melk)
Allergener :
Gluten
Egg
Sennep
Svoveldioksid / Sulfitter
BIKINI 24
Grillet sandwich med fersk mozzarella, serrano skinke og trøffelkrem. (gluten fra hvete, melk, sulfiter)
Allergener :
Gluten
Melk
Svoveldioksid / Sulfitter
CHORIZO OG FLANKESTEK SPYD
Spansk chorizo med okse flankestek og chimichurri
Allergener :
Svoveldioksid / Sulfitter
BRØD & AIOLI
Surdeigsbrød med arbequina olivenolje aioli. (egg, sulfiter, gluten fra hvete, bygg og rug, sesam, kan inneholde spor av melk)
Allergener :
Gluten
Egg
Sennep
Sesamfrø
Spor :
Peanøtter
Soya
Melk
Nøtter
Valgfri +45 Kr
SJOKOLADETRØFLER MED ARMAGNAC & EPLE
Smått og godt (melk, sulfiter)
Allergener :
Melk
Svoveldioksid / Sulfitter
Spor :
Nøtter
Menyen vil kunne ha endringer i forhold til tilgang på råvarer i sesong.
På grunn av kapasitet har vi dessverre ikke mulighet til å tilpasse tapas menyen i forhold til allergener og matvaner.
Fullverdige alternativer for vegetar og lignende er på a'la carte menyen.
-MÅ FORHÅNDSBESTILLES 4-5 DAGER I FORKANT -