MENÚ DE TAPAS

Mínimo 8 personas

-MÅ FORHÅNDSBESTILLES 4-5 DAGER I FORKANT -

Queso & embutidos
Selección del día.
Alérgenos : Huevos Leche Sulfitos
 
PAPAS ARRUGÁs
Patatas al estilo canario von mojo picón.
Alérgenos : Sulfitos
 
PIMIENTOS DEL PADRÓN CON SAL MALDON
Pimientos de Padrón, unos pican y otros no con sal Maldon.
Alérgenos : Sin alérgenos
 
GAMBAS AL AJILLO
Reker med hvitløk og chili
Alérgenos : Crustáceos
 
CROQUETAS PIBIL
Croquetas de cochinita pibil con cebolla picante marinada y mayonesa de cilantro. -(gluten de trigo, huevo, sulfitos, mostaza. puede contener trazas de leche y sésamo))
Alérgenos : Gluten Huevos Sulfitos
 
BIKINI 24
Sandwich ​​con mozzarella fresca, jamón serrano y crema de trufa. (gluten de trigo, leche, sulfitos)
Alérgenos : Gluten Leche Sulfitos
 
CHORIZO OG FLANKESTEK SPYD
Spansk chorizo med okse flankestek og chimichurri
Alérgenos : Sulfitos
 
PAN & AIOLI
Pan de masa madre con alioli de aceite de oliva arbequina. (huevos, sulfitos, gluten de trigo, cebada y centeno, sésamo, puede contener trazas de leche)
Alérgenos : Gluten Huevos Mostaza Sésamo
Trazas : Cacahuete Soja Leche Frutos cascara

OPCIONAL

TRUFAS DE CHOCOLATE CON ARMAGNAC Y MANZANA
Pequeño y bueno.
Alérgenos : Leche Sulfitos
Trazas : Frutos cascara

El menú puede tener cambios en relación al acceso a materias primas en temporada.

Lamentablemente, debido a la capacidad, no podemos adaptar el menú de tapas en relación con los alergias y los hábitos alimenticios.

En el menú a la carta hay opciones vegetarianas y similares completas.

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