Vorspeisen
CEVICHE MIXTO DE CORVINA Y GAMBONES EN TEMPURA CON AGUACATE Y LECHE DE TIGRE DE FRUTA DE LA PASIÓN
Allergene :
Krebstiere
Fische
Sulfite
Spuren :
Gluten
AJO BLANCO DE COCO Y SÉSAMO CON IJADA DE ATÚN ROJO
Allergene :
Fische
Soja
Nüsse
Sesam
Spuren :
Erdnüsse
Salat aus geräucherten Auberginen mit Ziegenkäse, Basilikum, Pinienkernen und Paste aus getrockneten Tomaten
Allergene :
Gluten
Eier
Milch
Nüsse
Spuren :
Erdnüsse
Kartoffelsalat mit rotem Thunfisch-Tatar und Spiegelei
Allergene :
Gluten
Eier
Fische
Soja
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfite
Vietnamesische Frühlingsrollen mit gebratenen Miesmuscheln, japanischer Mayonnaise, eingelegtem Gemüse und süßer Chili-Sauce
Allergene :
Gluten
Eier
Soja
Senf
Sesam
Sulfite
Weichtiere
Mix verschiedener Vorspeisen mit asiatischem Flair
Allergene :
Gluten
Krebstiere
Fische
Soja
Senf
Sesam
Sulfite
Weichtiere
Spuren :
Eier
Omas Kroketten (täglich frisch)
Preguntar por los alérgenos de la croqueta del día
Allergene :
Gluten
Eier
Milch
Senf
Spuren :
Soja
“Candelas Kartoffeln”: knusprige Kartoffeln mit würziger Sauce und Knoblauch-Mayonnaise
Allergene :
Eier
Senf
Taco mit Riesengarnelen in Tempura, Guacamole, Chipotle-Mayonnaise und mexikanischer Sauce
Allergene :
Gluten
Krebstiere
Eier
Senf
Sulfite
Spuren :
Soja
Verschiedene Gemüse vom Grill
Allergene :
Milch
Nüsse
Spuren :
Fische
Erdnüsse
Senf