TIRADITO DE ATÚN ROJO CON AJI AMARILLO DE MAIZ Y FRUTO DE LA PASIÓN

SALMOREJO DE PIMIENTO ROJO ASADO CON SU GILDA Y POLVO DE PARMESANO

ENSALADA BERENJENA AHUMADA, QUESO DE CABRA Y ALBAHACA, ANACARDOS Y SOBRASADA DE TOMATE SECO

ENSALADILLA DE TARTAR DE ATÚN ROJO DE ALMADRABA CON YAKINIKU Y HUEVO FRITO

ROLLITO VIETNAMITA DE MEJILLONES FRITOS, MAYO JAPO, VERDURAS ENCURTIDAS Y SWEET CHILI

BENTO QUE GRAN INVENTO (COMBI DE NUESTROS PLATILLOS CON TOQUES ASIÁTICOS)

CROQUETAS DE LA ABUELA (DEL DÍA)

Preguntar por los alérgenos de la croqueta del día

LAS BRAVAS DE LA CANDELA

TACO DE GAMBONES EN TEMPURA, GUACAMOLE, MAYO DE CHIPOTLE Y SALSA MEXICANA

PARRILLADA DE VERDURAS

WOK DE FIDEOS UDON CON SALMÓN CON CREMA DE CACAHUETE Y CURRY

PAVÍAS DE BACALAO EN TOMATE CON FLOR DE ALCACHOFA

PULPO ASADO CON PATATA MORTERO AL PIMENTÓN DE LA VERA, CREMA FINA DE ALGAS Y ALIOLI DE TINTA

BROCHETA DE CHIPIRONES Y GAMBONES EN TEMPURA CON SALSA DE SÉSAMO Y VERDURAS SALTEADAS

ARROZ DE PRESA IBÉRICA CON PIMIENTOS FRITOS Y ALIOLI IBÉRICO

BURGER DE CHULETA CON SALSA EMY CON PATATAS TRUFADAS

COSTILLAS DE CERDO BO SAAM

ENTRECOTTE DE VACA MADURADA, PIMIENTOS DEL PADRÓN Y SUS FRITAS

TORRIJA CON HELADO DE PLÁTANO Y DULCE DE LECHE

CHEESE CAKE

SORBETE CASERO DE MOJITO DE FRESA

COULANT DE CHOCOLATE CON HELADO DE FRUTA DE LA PASIÓN