ENTRADAS
PAN DE CRISTAL CON TOMATE Y ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA
Alérgenos :
Gluten
ENSALADILLA RUSA DE LA TABERNA
Alérgenos :
Gluten
Huevos
Pescado
Sulfitos
Trazas :
Frutos cascara
"MARINERA" ENSALADILLA RUSA CAN ANCHOA Y TOSTA DE PAN
Alérgenos :
Gluten
Huevos
Pescado
Sulfitos
Trazas :
Frutos cascara
GILDA DE ALCACHOFA CON ANCHOA, ACEITUNA Y GUINDILLA
Alérgenos :
Pescado
Sulfitos
ANCHOA DEL CANTÁBRICO CON TOMATE ( UNIDAD)
Alérgenos :
Pescado
CROQUETA CASERA DE CHORIZO
Alérgenos :
Gluten
Huevos
Leche
Sulfitos
CROQUETA CASERA DE JAMÓN IBÉRICO
Alérgenos :
Gluten
Huevos
Leche
Sulfitos
CROQUETA CASERA DE POLLO
Alérgenos :
Gluten
Huevos
Leche
Sulfitos
BUÑUELO CASERO DE BACALAO
Alérgenos :
Gluten
Huevos
Pescado
Leche
SARDINA AHUMADA CON PAN DE CRISTAL Y TOMATE
Alérgenos :
Gluten
Pescado
Sulfitos
PATATAS BRAVAS CON ALIOLI Y SALSA PICANTE
Alérgenos :
Huevos
Sulfitos
JAMÓN IBÉRICO ARTURO SANCHEZ
Alérgenos :
Sin alérgenos
LOMITO DE PRESA IBÉRICA DE BELLOTA
Alérgenos :
Leche
TABLA DE QUESOS
Alérgenos :
Gluten
Leche
Frutos cascara
Trazas :
Soja
ANCHOAS CON MANTEQUILLA ECOLÓGICA
Alérgenos :
Gluten
Pescado
Leche
CARPACCIO DE BUEY
Con parmesano, rúcula y mostaza Dijon
Alérgenos :
Leche
Mostaza
Sulfitos
GUISO DE SECRETO DE CERDO IBÉRICO ECOLÓGICO CON SALSA DE TOMATE Y PIMIENTOS
Alérgenos :
Sin alérgenos
PLATILLO DE CHISTORRA
Alérgenos :
Sin alérgenos
RIÑONES DE CORDERO LECHAL A LA PLANCHA (UNIDAD)
Alérgenos :
Sin alérgenos
MOLLEJAS DE CORDERO LECHAL CON AJOS TIERNOS Y ESPÁRRAGOS
Alérgenos :
Sin alérgenos
QUESO DE CABRA GRATINADO CON MIEL DE NÍSPERO Y TOMILLO
Alérgenos :
Leche
QUESO FRITO CON MERMELADA DE TOMATE
Alérgenos :
Gluten
Leche
ALCACHOFAS CON SEPIA Y GAMBAS
Alérgenos :
Crustáceos
Moluscos