""El menú degustación solo será servido bajo reserva previa.""


Menú degustación verano
Secuencia de tomate.
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Ensaladilla de sardina y caviar de Navarra.
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Calabacín y queso amargo.
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Puerro, setas y queso del Roncal.
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Anguila ahumada, algas y caldo de pochas.
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Oveja de ollakarizketa guisada y manzana.
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Sandia.
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Chocolate, pan y aceite.
IVA incluido 48.00 €