Cocina internacional, servicio comprometido.


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Restaurante La Industrial


28/04/2026 - 17,50€

Primeros

Ensalada de brotes con endivias, pera, nueces y queso azul

Arroz con costilla y setas

Macarrones al pesto genovese

Salmorejo cordobés con picadillo de jamón y huevo

Alcachofas salteadas con jamon

Ensalada de rúcula, queso burrata, tomates y pesto (Supl. 3,90)

Tosta de jamón ibérico, queso brie y mermelada de tomate (Supl. 3,90)

Segundos

Jamoncitos de pollo en salsa con champiñones

Suprema de merluza a la arrabiata con almejas

Lomo de cerdo en salsa de mostaza

Date un capricho

Entrecot de ternera a la brasa 300grs. (Supl. 3,90)

Chuletón de vaca gallega 400gr. a la brasa (Supl. 5,90)

Hamburguesa "Black Angus" con queso cabra y cebolla crujiente (Supl. 3,90)

Calamar nacional a la brasa (Supl. 2,90)

Segundos brasa

Muslo de pollo a la brasa

Secreto de cerdo a la brasa

Panceta de cerdo a la brasa

Butifarra "de pagès" a la brasa

Combinado de chorizo y morcilla de Baza a la brasa

Bistec de ternera a la brasa

Lubina fresca a la brasa

Atún marinado con teriyaki a la brasa

Postres

Combinado natural de fruta troceada

Tarta de queso con coulis de mango

Mousse de piña

Tarta de Santiago

Sorbete de limón

Coulant de chocolate y helado de vainilla (Supl. 2,90)

Café ó cortado

IVA incluido 17.50 €

Cocina internacional, servicio comprometido.


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