Cocina internacional, servicio comprometido.


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Restaurante La Industrial


14/04/2026 - 17,50€

Primeros

Empedrado de alubias con atún y hortalizas

Arroz a la milanesa con carne

Raviolis de carne con salsa de tomate con bechamel y queso emmental

Porra antequerana con atún y huevo duro

Menestra de verduras salteadas con panceta, sésamo y teriyaki

Ensalada de rúcula, queso burrata, tomates y pesto (Supl. 3,90)

Flor de alcachofa confitada sobre paletilla ibérica y virutas de queso de cabra (Supl. 4.90)

Segundos

Mairas frescas a la andaluza

Pechuga de pollo con salsa de champiñones

Albóndigas caseras en salsa jardinera

Date un capricho

Entraña de ternera a la brasa (Supl. 2,90)

Entrecot de ternera a la brasa 250 gr. (Supl. 3,90)

Hamburguesa "Black Angus" con queso cabra y cebolla crujiente (Supl. 3,90)

Pata de pulpo a la brasa con patata, pimentón y AOVE (Supl. 6'90)

Segundos brasa

Muslo de pollo a la brasa

Chuletas de cerdo a la brasa

Panceta de cerdo a la brasa

Butifarra "de pagès" a la brasa

Combinado de chorizo y morcilla de Baza a la brasa

Bistec de ternera a la brasa

Salmón a la brasa con aceite de eneldo

Suprema de mero fresco a la brasa

Postres

Combinado natural de fruta troceada

Bizcocho de manzana

Flan de turrón casero con nata

Mousse de platano con Oreo

Sorbete de limón

Coulant de chocolate y helado de vainilla (Supl. 2,90)

Café ó cortado

IVA incluido 17.50 €

Cocina internacional, servicio comprometido.


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