Cocina internacional, servicio comprometido.


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Restaurante La Industrial


21/04/2026 - 17,50€

Primeros

Ensalada de verano con patatas, pimiento y atún

Arroz con butifarra de pagés y alcachofas

Spaghetti a la crema con setas y parmesano

Vichyssoise de puerros con crujiente de jamón

Salteado de brócoli y patata al ajoarriero

Ensalada de rúcula, queso burrata, tomates y pesto (Supl. 3,90)

Flor de alcachofa confitada sobre paletilla ibérica y virutas de queso de cabra (Supl. 4.90)

Segundos

Marmitako de atún al estilo de Hondarribia

Filetes de pechuga de pollo a la carbonara

Galtas de cerdo rustidas al horno

Date un capricho

Churrasco de ternera (Supl. 2,90)

Chuletón de vaca gallega 400gr. a la brasa (Supl. 5,90)

Hamburguesa "Black Angus" con queso cabra y cebolla crujiente (Supl. 3,90)

Pata de pulpo a la brasa con patata, pimentón y AOVE (Supl. 6'90)

Segundos brasa

Muslo de pollo a la brasa

Costillas de cerdo a la brasa

Panceta de cerdo a la brasa

Butifarra "de pagès" a la brasa

Combinado de chorizo y morcilla de Baza a la brasa

Bistec de ternera a la brasa

Dorada fresca a la brasa

Brocheta de atún y pimiento a la brasa con teriyaki y sésamo

Postres

Combinado natural de fruta troceada

Panna cotta con coulis de mango

Requeson con miel y nueces

Bizcocho de chocolate con nata montada

Mousse de café

Sorbete de limón

Coulant de chocolate y helado de vainilla (Supl. 2,90)

Café ó cortado

IVA incluido 17.50 €

Cocina internacional, servicio comprometido.


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