Cocina internacional, servicio comprometido.


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Restaurante La Industrial


24/10/25 - 16,90€

Primeros

Ensalada de brotes, quinoa, verduras y naranja
Alérgenos : Sulfitos
 
Huevos revueltos con champiñones y jamón serrano
Alérgenos : Gluten Huevos Leche
 
Macarrones "alla Norma" con berenjenas y albahaca
Alérgenos : Gluten Huevos Leche
 
Crema de verduras con crujiente de jamón
Alérgenos : Sin alérgenos
 
Coliflor gratinada con bechamel
Alérgenos : Gluten Leche
 
Tartar de salmón, aguacate y tomate (Supl.2,90)
Alérgenos : Sin alérgenos
 

Segundos

Buñuelos de bacalao con ensalada
Alérgenos : Sin alérgenos
 
Lomo a la pimienta verde con patatas
Alérgenos : Leche Apio Sulfitos
 
Codillo de cerdo rustido al horno
Alérgenos : Apio Sulfitos
 
Hamburguesa ''Angus" con cebolla caramelizada y huevo frito (Supl 4,90)
Alérgenos : Huevos Sulfitos
 

SEGUNDOS PESCADO BRASA

Dorada fresca a la brasa
Alérgenos : Sin alérgenos
 
Gambas a la brasa con picada de ajo y perejil
Alérgenos : Crustáceos
 
Pata de pulpo a la brasa con patata, pimentón y AOVE (Supl. 6'90)
Alérgenos : Sin alérgenos
 
Rodaballo de costa a la brasa (Supl. 3,90)
Alérgenos : Sin alérgenos
 

Segundos brasa

Muslo de pollo a la brasa
Alérgenos : Huevos Sulfitos
 
Costillas de cerdo a la brasa
Alérgenos : Huevos
 
Butifarra "de pagès" a la brasa
Alérgenos : Gluten Huevos
 
Panceta de cerdo a la brasa
Alérgenos : Sin alérgenos
 
Lomo adobado a la brasa
Alérgenos : Soja Leche Sulfitos
 
Combinado de chorizo y morcilla de Baza a la brasa
Alérgenos : Soja Leche Sulfitos
 
Entrecot de ternera a la brasa 250 gr. (Supl. 3,90)
Alérgenos : Huevos
 
Costillas y "mitjanes" de cordero a la brasa (Supl. 4,90)
Alérgenos : Huevos Sulfitos
 

Postres

Combinado de fruta natural troceada
Alérgenos : Sin alérgenos
 
Bizcocho casero con nata
Alérgenos : Gluten Huevos Leche
 
Panna cotta de chocolate
Panna cotta de chocolate
Alérgenos : Sin alérgenos
 
Mousse de yogur con dulce de fresa
Alérgenos : Sin alérgenos
 
Profiteroles de nata con chocolate
Alérgenos : Gluten Soja Leche Frutos cascara
 
Coulant de chocolate con helado de vainilla (Supl. 2,90)
Alérgenos : Gluten Leche Frutos cascara
 
Sorbete de limón
Alérgenos : Sin alérgenos
 
Café
Alérgenos : Sin alérgenos
 
Cortado
Alérgenos : Leche
 

Bodega

Vino Mironia Roble tinto (D.O Ribera del Duero)
En nariz fresco, aromas a grosellas, ciruelas y moras, trasfondo de notas torrefactas de café .
Alérgenos : Sulfitos
 

Cocina internacional, servicio comprometido.


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