Cocina internacional, servicio comprometido.


Reserva tu mesa

Restaurante La Industrial


09/12/2025 -16,90€

Primers

Amanida de brots, cous-cous hortalisses, taronja i menta
Al·lèrgens : Gluten
 
Cigrons saltats amb espinacs i cansalada
Al·lèrgens : Sèsam Sulfits
 
Espaguetis "Funghi" amb salsa de bolets i encenalls de parmesà
Al·lèrgens : Gluten Llet
Traces : Ous
Crema de puerros con picatostes
Al·lèrgens : Llet
 
Saltat de bròquil i patata a l'ajoarriero
Al·lèrgens : Sulfits
 
Carpaccio de vedella amb encenalls de parmesà i rúcula (Supl. 2,90)
Al·lèrgens : Sense al·lèrgens
 

Segons

Cassola de musclos a la marinera
Al·lèrgens : Crustacis Peix Api Sulfits Mol·luscs
 
Daus de pollastre saltats en reducció de teriyaki
Al·lèrgens : Gluten Soja Api Sèsam
 
Galtas de cerdo rustidas al horno
Galta de porc rustida al forn
Al·lèrgens : Sulfits
 
Ternasco de cordero al estilo de Aragón (Supl 3,90)
Al·lèrgens : Sense al·lèrgens
 

SEGUNDOS PESCADO BRASA

Dorada fresca a la brasa
Al·lèrgens : Sense al·lèrgens
 
Tonyina fresca a la brasa amb teriyaky i verdures
Al·lèrgens : Gluten Soja
 
Pota de pop a la brasa amb patata, pebre vermell i AOVE (Supl. 6'90)
Al·lèrgens : Sense al·lèrgens
 
Rodaballo de costa a la brasa (Supl. 3,90)
Al·lèrgens : Sense al·lèrgens
 

Segons brasa

Cuixa de pollastre a la graella
Al·lèrgens : Ous Sulfits
 
Secret de porc a la graella
Al·lèrgens : Sulfits
 
Botifarra de pagès a la graella
Al·lèrgens : Gluten Ous
 
Cansalada de porc a la graella
Al·lèrgens : Sense al·lèrgens
 
Bistec de vedella a la graella
Al·lèrgens : Ous
 
Combinat de xoriço i botifarra de Baza a la graella
Al·lèrgens : Soja Llet Sulfits
 
Entrecot de vedella a la brasa 250 gr. (Supl. 3,90)
Al·lèrgens : Ous
 
Carn de porc ibèric a la brasa (Supl. 4,90)
Al·lèrgens : Ous
 

Postres

Combinat de fruita natural trossejada
Al·lèrgens : Sense al·lèrgens
 
Pastís casolà de formatge
Al·lèrgens : Sense al·lèrgens
 
Profiterols de nata amb xocolata
Al·lèrgens : Gluten Llet Fruita seca amb corfa
 
Mousse de maduixa
Al·lèrgens : Llet
 
Gelat de nata amb xocolata
Al·lèrgens : Gluten Llet
 
Coulant de xocolata amb gelat de vainilla (Supl. 2,90)
Al·lèrgens : Gluten Llet Fruita seca amb corfa
 
Sorbet artesà de llimona
Al·lèrgens : Sense al·lèrgens
 
Cafè
Al·lèrgens : Sense al·lèrgens
 
Tallat
Al·lèrgens : Llet
 

Bodega

Vi Mironia Roble negre (D.O Ribera del Duero)
En nariz fresco, aromas a grosellas, ciruelas y moras, trasfondo de notas torrefactas de café .
Al·lèrgens : Sulfits
 

Cocina internacional, brasa inconformista, servei compromès.


Reserva la teva taula


Restaurant La Industrial