Cocina internacional, servicio comprometido.


Reserva tu mesa

Restaurante La Industrial


Menú 23,90€ 24/01/26

PRIMERS

Ensalada de brotes con peras al vino, queso azul,nueces y vinagreta de miel y mostaza

Amanida de brots amb peres al vi,anous,formatge blau i vinagreta de mel i mostasa

Carpaccio de magret d'ànec amb parmesà i vinagreta de gerds (Supl. 2,90)

Guisantes salteados con butifarra negra y calamar

Crema calenta de coliflor i patata amb encenalls de formatge de cabra

Fettuccine a la crema de pesto amb parmesà en pols

Flor de carxofa confitada sobre espatlla ibèrica i encenalls de formatge de cabra (Supl. 4.90)

Amanida de ruca, formatge burrata, tomàquets i pesto (Supl. 3,90)

"Tosta" d'espatlla ibèrica, brie i melmelada de tomàquet (Supl. 2,90)

SEGONS CUINA

Risotto amb salsitxa i parmesà

-Fricandó de ternera con setas de temporada.

Cuetes de rap a la marinera

Hamburguesa "Black Angus" amb ceba caramel·litzada i ou ferrat (Supl. 3,90)

SEGONS CARN BRASA

Daurada fresca a la brasa

Orada fresca a la brasa

Calamar fresc nacional a la brasa

Secret de porc a la graella

Broqueta de entrecot amb verdures

1/4 de conill a la graella

Mitjanes i costelles de xai a la brasa (Supl. 3,90)

Chuletón de vaca gallega 400gr. a la brasa (Supl. 5,90)

Pota de pop a la brasa amb patata, pebre vermell i AOVE (Supl. 6'90)

POSTRES

Bocaditos de hojaldre con crema y chocolate

Flam de cafè casolà amb nata

Carpaccio de taronges amb nous i moscatell

Mousse de xocolata

Combinat de fruita natural trossejada

Sorbet artesà de llimona

Coulant de xocolata amb gelat de vainilla (Supl. 2,90)

Gofre con chocolate caliente y nata montada (Supl. 2,90)

IVA inclòs 23.90 €

Cocina internacional, brasa inconformista, servei compromès.


Reserva la teva taula


Restaurant La Industrial