Cocina internacional, servicio comprometido.


Reserva tu mesa

Restaurante La Industrial


Menú 23,90€ 31/01/26

PRIMERS

Amanida de gambes i bolets

Carpaccio de presa ibèrica amb parmesà i vinagreta de mòdena (Supl. 2,90)

Ous amb patates i pernil ibéric

Sopa de ceba amb pa i formatge gratinat

Fetuccine a la carbonara

Flor de carxofa confitada sobre espatlla ibèrica i encenalls de formatge de cabra (Supl. 4.90)

Amanida de ruca, formatge burrata, tomàquets i pesto (Supl. 3,90)

SEGONS CUINA

Risotto de botifarra de pagès i bolets de temporada

Rostit de vedella al forn amb mostassa i mel

Bacallà amb salsa de cloïsses

Filet de vedella al pebre verd (Supl. 4,90)

SEGONS CARN BRASA

Salmó a la brasa amb oli d'anet

Sepia a la brasa con allioli negro

Costelles de porc a la graella

Entranya de vedella a la graella

Secret de porc a la graella

Chuletón de vaca gallega 400gr. a la brasa (Supl. 5,90)

Mitjanes i costelles de xai a la brasa (Supl. 3,90)

Pota de pop a la brasa amb patata, pebre vermell i AOVE (Supl. 6'90)

POSTRES

Pa de pessic de taronja amb panses

Crep de xocolata amb gelat de vainilla

Mousse de piña

Tòfones de xocolata casolanes

Combinat de fruita natural trossejada

Sorbet artesà de llimona

Coulant de xocolata amb gelat de vainilla (Supl. 2,90)

Gofre con chocolate caliente y nata montada (Supl. 2,90)

IVA inclòs 23.90 €

Cocina internacional, brasa inconformista, servei compromès.


Reserva la teva taula


Restaurant La Industrial