Cocina internacional, servicio comprometido.


Reserva tu mesa

Restaurante La Industrial


Menú 23,90€ 01-02/05/26

PRIMERS

Ensalada de brotes con peras al vino, queso azul,nueces y vinagreta de miel y mostaza

Amanida de brots amb peres al vi,anous,formatge blau i vinagreta de mel i mostasa

Ous amb patates i pernil ibéric

Salmorejo cordovès amb ou dur i pernil

Torrada de sobrassada amb formatge brie i ceba cruixent

Raviolis de carn amb salsa carbonara

Canelón XXL de pollo con bechamel ligera de foie(Supl.2,90)

Amanida de ruca, formatge burrata, tomàquets i pesto (Supl. 3,90)

SEGONS CUINA

Arròs amb escamarlanets i calamars

Carrillera de porc amb salsa de vi moscatell

Bacallà amb tomàquet provençal i formatge de cabra

Hamburguesa "Black Angus" amb ceba caramel·litzada i ou ferrat (Supl. 2,90)

SEGONS CARN BRASA

Broqueta de tonyina i pebrot a la brasa amb teriyaki i sèsam

Calamar fresc nacional a la brasa

Costelles de porc a la graella

Churrasco de vedella a la brasa amb allioli

Secret de porc a la graella

Entrecot de vedella 250g

Chuletón de vaca gallega 400gr. a la brasa (Supl. 5,90)

Mitjanes i costelles de xai a la brasa (Supl. 3,90)

Pota de pop a la brasa amb patata, pebre vermell i AOVE (Supl. 6'90)

POSTRES

Cremós de formatge amb fruits vermells

Pa de pessic casolà amb nata

Mousse de xocolata

Copa de helado de vainilla con chocolate caliente y nata

Combinat de fruita natural trossejada

Sorbet artesà de llimona

Coulant de xocolata amb gelat de vainilla (Supl. 2,90)

Gofre con chocolate caliente y nata montada (Supl. 2,90)

IVA inclòs 23.90 €

Cocina internacional, brasa inconformista, servei compromès.


Reserva la teva taula


Restaurant La Industrial