Amanida "Caprese" amb tomàquet, mozzarella i alfàbrega
Carpaccio de pinya amb lacó
Tortellini farcit de carn amb crema de bolets
Torrada de remenat d'espàrrecs de marge amb virutes de pernil ibèric
Sopa freda de meló i iogurt amb cruixent de pernil ibèric
SEGONS CUINA
"Mar i muntanya" de pollastre amb gambes
Suprema de salmó al forn amb salsa de mostassa i mel
Arròs amb botifarra de pagès i bolets variats
CELLER RECOMANAT
Negre Can Feixes Negre Tradició
Vino Viladellops Xarel.lo blanc 2022
Vino Jane Ventura Vinyes Roses 3/4
Vi Xino Xano negre - Oriol Rossell
De color amarillo pálido, con burbuja fina y de desprendimiento lento. En nariz es fresco, destacan los aromas a fruta blanca, de cítricos y florales. En boca es fresco, vivo, gustoso, con un post gusto agradable, seco y refrescante.