Amanida de formatge de cabra, maduixes, fruita seca i vinagreta de mel
Arroz con butifarra de pagès y alcachofas
Tortellini farcit de carn amb crema de bolets
Sopa freda de meló i iogurt amb cruixent de pernil
Pèsols naturals saltejats amb pernil
Amanida de ruca, formatge burrata, tomàquets i pesto (Supl. 3,90)
Favetes baby a la catalana amb calamarsets saltats (Supl. 2,90)
Segons
Fricandó de vedella amb bolets de temporada
Calamarcitos frescos al estilo "sevillanos"
Filet de vedella al pebre verd (Supl. 5,90€)
SEGUNDOS PESCADO BRASA
Bacallà a la brasa amb verdures
Gambes a l'ajillo
Fet amb afecte i amb gambes de debò!!!
Calamar nacional a la brasa (Supl. 2,90)
Rodaballo de costa a la brasa (Supl. 3,90)
Segons brasa
Cuixa de pollastre a la graella
Secret de porc a la graella
Botifarra de pagès a la graella
Cansalada de porc a la graella
Bistec de vedella a la graella
Combinat de xoriço i botifarra de Baza a la graella
Entrecot de vedella a la brasa 250grs.(Supl, 2,90)
Postres
Combinat de fruita natural trossejada
Crep de xocolata amb nata
Braç de nata i rovell
Gelat artesà de maduixa i nata
Mousse de turron
Coulant de xocolata amb gelat de vainilla (Supl. 2,90)
Sorbet artesà de llimona
Cafè
Tallat
Bodega
Vi Mironia Roble negre (D.O Ribera del Duero)
Color rojo picota con ribetes violáceos. Nariz fresca, aromas a grosellas, ciruelas y moras. Ligeros toques a violetas y trufas. Madera bien integrada, aporta trasfondo de notas torrefactas de café que denotan su suave paso por barricas de roble.