Cocina internacional, servicio comprometido.


Reserva tu mesa

Restaurante La Industrial


18/12/2025 -16,90€

Primers
Amanida de brots, llenties, molles de bacallà i poma
Paella mixta "La Industrial"
Macarrons amb salsa "amatriciana" amb tomàquet i cansalada
Sopa de brou amb galets
Mongetes verdes saltejades amb bacó
Flor de alcachofa confitada sobre paletilla ibérica y virutas de queso de cabra (Supl. 4.90)
Segons
Carn magra de porc amb salsa amb xampinyons
Bacallà gratinat amb mussolina d'all i oli amb fons de tomàquet
Garró de porc rostit al forn
Hamburguesa "Black Angus" amb ceba caramel·litzada i ou ferrat (Supl. 3,90)
SEGUNDOS PESCADO BRASA
Salmó a la brasa amb oli d'anet
Tonyina fresca a la brasa amb teriyaky i verdures
Pota de pop a la brasa amb patata, pebre vermell i AOVE (Supl. 6'90)
Calamars frescos a la brasa (Supl. 2,90)
Segons brasa
Cuixa de pollastre a la graella
Secret de porc a la graella
Botifarra de pagès a la graella
Cansalada de porc a la graella
Llom adobat a la brasa
Combinat de xoriço i botifarra de Baza a la graella
Entrecot de vedella a la brasa 250grs.(Supl, 2,90)
Presa de porc duroc a la brasa (Supl. 2,90)
Postres
Combinat de fruita natural trossejada
Brownie amb nata
Puding casolà
Mousse de coco
Coulant de xocolata amb gelat de vainilla (Supl. 2,90)
Sorbet artesà de llimona
Cafè
Tallat
Bodega
Vi Mironia Roble negre (D.O Ribera del Duero) En nariz fresco, aromas a grosellas, ciruelas y moras, trasfondo de notas torrefactas de café .
IVA inclòs 16.90 €

Cocina internacional, brasa inconformista, servei compromès.


Reserva la teva taula


Restaurant La Industrial