28/02/24 - 15,90€
PRIMERS
Amanida russa amb tonyina i ou dur
Saltejat de mongeta blanca, botifarra i bolets
Spaghetti a la crema amb bolets i parmesà
Crema calenta de porros amb aroma de tòfona
Coliflor gratinada amb beixamel
Carpaccio de bacallà amb tomàquet natural i olivada (Supl. 1,90)
SEGONS CUINA
Filets de verat al forn amb picada d'all i julivert
Lacón a la gallega amb cremós de patates
Entrecot de vedella amb salsa de pebre verd (Supl. 2,90)
SEGONS PEIX BRASA
Tonyina marinada amb teriyaki a la brasa
Broqueta de gambes i verdures a la graella
Calamarcets a la planxa (Supl. 2,90)
Broqueta de rap i hortalisses a la brasa (Supl. 4,90)
SEGONS CARN BRASA
Cuixa de pollastre a la graella
Peus de porc a la graella
Cansalada viada de porc a la graella
Bistec de vedella a la graella
Botifarra de pagès a la graella
Pinxo morú de pollastre a la brasa
Xurrasco de vedella a la graella (Supl. 1.90)
Talls de cuixa de xai a la graella (Supl, 1,90)
POSTRES
Combinat de fruita natural trossejada
Tiramisú casolà "La Industrial"
Mousse de piña
Gelat de vainilla i xocolata
Sorbet de llimona
Crep de xocolata amb gelat de vainilla (Supl. 2,90)
Cafè
Tallat
Bodega
Vi negre Bela Roble -Mendia
IVA inclòs 15.90 €

Cocina internacional, brasa inconformista, servei compromès.


Reserva la teva taula


Restaurant La Industrial