Cocina internacional, servicio comprometido.


Reserva tu mesa

Restaurante La Industrial


Menú 23,90€ 26-27/04/25

PRIMERS

Ensalada fresca de salpicón de marisco con su vinagreta
Al·lèrgens : Crustacis Sulfits Mol·luscs
 
Cazuelita de provolone con virutas de paletilla ibérica
Al·lèrgens : Sense al·lèrgens
 
Canelones de marisco con bechamel y queso gratinado
Al·lèrgens : Gluten Crustacis Peix Llet Mol·luscs
 
Tosta de jamón ibérico y queso brie
Al·lèrgens : Gluten Llet
 
Sopa fría de melón y yogur con crujiente de jamón
Al·lèrgens : Llet
 
Buñuelos de bacalao caseros con coulis de pimiento del piquillo (Supl,2,90)
Al·lèrgens : Sense al·lèrgens
 
Ensalada de rúcula, queso burrata, tomates y pesto (Supl. 3,90)
Al·lèrgens : Cacauets Llet Fruita seca amb corfa Tramussos
 

SEGONS CUINA

Solomillo de cerdo con salsa de mostaza antigua
Al·lèrgens : Gluten Llet Mostassa Sulfits
 
Bacalao sobre cremoso de patata, espárragos verdes y alioli negro
Al·lèrgens : Ous Peix Llet Mol·luscs
 
Arroz meloso con pulpo y calamares
Al·lèrgens : Crustacis Peix Api Mol·luscs
 
Hamburguesa "Black Angus" con cebolla caramelizada y huevo frito (Supl. 3,90)
Al·lèrgens : Ous Sulfits
 
Solomillo de ternera a la pimienta verde (Supl. 3,90€)
Al·lèrgens : Gluten Llet Sulfits
 

SEGONS CARN BRASA

Lenguado a la brasa
Al·lèrgens : Sense al·lèrgens
 
Atún fresco a la brasa con teriyaky y verduras
Al·lèrgens : Gluten Soja
 
Entrecot de ternera del pirineo a la brasa 250gr
Al·lèrgens : Sense al·lèrgens
 
Chuletas de pierna de cordero a la brasa con all i oli
Al·lèrgens : Ous Sulfits
 
Churrasco de ternera a la brasa
Al·lèrgens : Ous
 
Costillas y "mitjanes" de cordero a la brasa (Supl. 4,90)
Al·lèrgens : Ous Sulfits
 
Parrillada de carne (Supl. 2.90)
(Pollo, panceta, butifarra, pierna de cordero y pan de pagés)
Al·lèrgens : Gluten Ous
 
Rodaballo de costa a la brasa (Supl. 3,90)
Al·lèrgens : Sense al·lèrgens
 
Pata de pulpo a la brasa con patata, pimentón y AOVE (Supl. 6'90)
Al·lèrgens : Sense al·lèrgens
 

POSTRES

Tarta tatin de manzana con helado de vainilla
Al·lèrgens : Sense al·lèrgens
 
Arroz con leche y canela
Al·lèrgens : Llet
 
Trufas de chocolate con nata
Al·lèrgens : Sense al·lèrgens
 
Mousse de café
Al·lèrgens : Llet
 
Combinado de fruta natural troceada
Al·lèrgens : Sense al·lèrgens
 
Sorbete de limón
Al·lèrgens : Sense al·lèrgens
 
Coulant de chocolate con helado de nata (Supl. 2,90)
Al·lèrgens : Gluten Llet Fruita seca amb corfa
 
Gofre con chocolate caliente y nata montada ( Supl. 2,90)
Al·lèrgens : Sense al·lèrgens
 

Cocina internacional, brasa inconformista, servei compromès.


Reserva la teva taula


Restaurant La Industrial