Cocina internacional, servicio comprometido.


Reserva tu mesa

Restaurante La Industrial


Menú 23,90€ 27-28/12/25

PRIMERS

Amanida de brots i formatge de cabra amb mel, poma i fruits secs
Al·lèrgens : Llet Fruita seca amb corfa Mostassa Sulfits
 
Carpaccio d'Angus amb perles de mozzarella, ruca i avellana
Al·lèrgens : Llet
 
Favetes baby a la catalana amb calamarcets saltejats
Al·lèrgens : Peix Mol·luscs
 
Sopa de galets de nadal amb pilota
Al·lèrgens : Gluten Ous Llet Api
 
Espaguetis al pesto amb gules i gambes
Al·lèrgens : Gluten Crustacis Cacauets Llet Fruita seca amb corfa Tramussos Sulfits
Traces : Ous
Caneló XXL de melós de vedella amb crema de bolets de temporada (Supl. 1,90)
Al·lèrgens : Gluten Ous Llet
 
Amanida de ruca, formatge burrata, tomàquets i pesto (Supl. 3,90)
Al·lèrgens : Cacauets Llet Fruita seca amb corfa Tramussos
 
Flor de alcachofa confitada sobre paletilla ibérica y virutas de queso de cabra (Supl. 4.90)
Al·lèrgens : Llet
 

SEGONS CUINA

Suquet de pescado con almejas y gambas
Al·lèrgens : Gluten Crustacis Peix Fruita seca amb corfa Api Sulfits Mol·luscs
 
Carrillera de porc desossada a sobre de trinxat de la Cerdanya
Al·lèrgens : Api
 
Arròs caldós amb cloïsses i calamars
Al·lèrgens : Crustacis Peix Api Mol·luscs
 
Hamburguesa "Black Angus" amb ceba caramel·litzada i ou ferrat (Supl. 3,90)
Al·lèrgens : Ous Sulfits
 
Espatlla de xai a baixa temperatura amb patata panadera (Supl. 6,90)
Al·lèrgens : Api Sulfits
 

SEGONS CARN BRASA

Daurada fresca a la brasa
Orada fresca a la brasa
Al·lèrgens : Sulfits
 
Sípia a la brasa amb all i oli negre
Al·lèrgens : Sense al·lèrgens
 
Secret de porc a la graella
Al·lèrgens : Sulfits
 
Entrecot de vedella 250g
Al·lèrgens : Ous Sulfits
 
Presa de porc duroc a la brasa
Al·lèrgens : Gluten Sulfits
 
Filet de vaca gallega a la brasa (Supl. 5,90)
Al·lèrgens : Sulfits
 
Rodaballo de costa a la brasa (Supl. 3,90)
Al·lèrgens : Sense al·lèrgens
 
Pota de pop a la brasa amb patata, pebre vermell i AOVE (Supl. 6'90)
Al·lèrgens : Sense al·lèrgens
 

POSTRES

Crema catalana casolana
Al·lèrgens : Ous Llet
 
Profiterols de nata amb xocolata
Al·lèrgens : Gluten Llet Fruita seca amb corfa
 
Carpaccio de pinya amb mel i nous
Al·lèrgens : Sense al·lèrgens
 
Pastís tatin de poma amb gelat de vainilla
Al·lèrgens : Sense al·lèrgens
 
Mousse de torró
Al·lèrgens : Llet
 
Combinat de fruita natural trossejada
Al·lèrgens : Sense al·lèrgens
 
Sorbet artesà de llimona
Al·lèrgens : Sense al·lèrgens
 
Coulant de xocolata amb gelat de nata (Supl. 2,90)
Al·lèrgens : Gluten Llet Fruita seca amb corfa
 
Gofre con chocolate caliente y nata montada ( Supl. 2,90)
Al·lèrgens : Sense al·lèrgens
 

Cocina internacional, brasa inconformista, servei compromès.


Reserva la teva taula


Restaurant La Industrial