Cocina internacional, servicio comprometido.


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Restaurante La Industrial


02/09/25 - 16,90€

Primeros

Ensalada mixta con atún y huevo duro
Alérgenos : Huevos Pescado Mostaza Sulfitos
 
Garbanzos salteados con butifarra esparracada y setas
Alérgenos : Sulfitos
 
Tallarines con salsa a los tres quesos
Alérgenos : Gluten Leche
Trazas : Huevos
Salmorejo cordobés con picadillo de jamón y huevo
Alérgenos : Gluten Huevos
 
Salteado de brócoli , coliflor y patata al ajoarriero
Alérgenos : Sulfitos
 
Ensalada de rúcula, queso burrata, tomates y pesto (Supl. 3,90)
Alérgenos : Cacahuete Leche Frutos cascara Altramuces
 
Flor de alcachofa confitada con virutas de queso de cabra y jamon iberico Supl (3,90)
Alérgenos : Leche
 

Segundos

Fritura de pescado con ensalada
Alérgenos : Sin alérgenos
 
Magra de cerdo al ajillo con patatas
Alérgenos : Sulfitos
 
Hamburguesa ''Angus" con cebolla caramelizada y huevo frito (Supl 4,90)
Alérgenos : Huevos Sulfitos
 

SEGUNDOS PESCADO BRASA

Trucha asalmonada fresca a la brasa
Alérgenos : Pescado
 
Bacalao a la brasa con verduras
Alérgenos : Sin alérgenos
 
Pata de pulpo a la brasa con patata, pimentón y AOVE (Supl. 6'90)
Alérgenos : Sin alérgenos
 
Lenguado fresco a la brasa (Supl. 3,90)
Alérgenos : Pescado
 

Segundos brasa

Muslo de pollo a la brasa
Alérgenos : Huevos Sulfitos
 
Chuleta de cerdo a la brasa
Alérgenos : Huevos Sulfitos
 
Butifarra "de pagès" a la brasa
Alérgenos : Gluten Huevos
 
Panceta de cerdo a la brasa
Alérgenos : Sin alérgenos
 
Pincho de cerdo moruno a la brasa
Alérgenos : Huevos
 
Combinado de chorizo y morcilla de Baza a la brasa
Alérgenos : Soja Leche Sulfitos
 
Chuletas de pierna de cordero a la brasa (Supl. 2,90)
Alérgenos : Huevos Sulfitos
 
Entrecot de ternera a la brasa 250 gr. (Supl. 3,90)
Alérgenos : Huevos
 

Postres

Combinado de fruta natural troceada
Alérgenos : Sin alérgenos
 
Brownie de chocolate con nata montada
Alérgenos : Gluten Huevos Leche Frutos cascara
 
Arroz con leche y canela
Alérgenos : Leche
 
Mousse de avellana casero
Alérgenos : Leche
 
Yogur natural con daditos de mango
Alérgenos : Leche
 
Coulant de chocolate con helado de vainilla (Supl. 2,90)
Alérgenos : Gluten Leche Frutos cascara
 
Sorbete de limón
Alérgenos : Sin alérgenos
 
Café
Alérgenos : Sin alérgenos
 
Cortado
Alérgenos : Leche
 

Bodega

Vino Mironia Roble tinto (D.O Ribera del Duero)
En nariz fresco, aromas a grosellas, ciruelas y moras, trasfondo de notas torrefactas de café .
Alérgenos : Sulfitos
 

Cocina internacional, servicio comprometido.


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