Ouverture:
Du mardi au dimanche de 13h30 à 16h00 et de 20h30 à 23h00.

Disponible de lunes a viernes de 13:30 a 16:00

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Menu du jour
Snack
HOVE biologique Casa Bernarda DO Montes de Toledo
Olive farcie au manchego
Primero a elegir
Artichaut confit, crème de potiron et croustillant ibérique
Cuillère plat du jour, demandez à nos serveurs
Houmous de pois chiche mijoté et ses boulettes de ropa vieja (2u.)
Brandade de cabillaud, salade orange et caramel d'olives noires
Segundo a elegir
Beef lacquered with wine and parmentier
Poisson du jour, demandez à nos serveuses
"Carcamusas". Joues ibériques en ragoût de tomates et jambon.
Filet Duroc, pommes de terre grelots rôties aux herbes sauvages
Dessert au choix
Lait frit parfumé au thym et glace au lait meringué
Chocolat dans différentes texture
Gâteau au fromage manchego et glace au thym
Tourteau Inès Rosales, mousse aux fruits de la passion et chocolat blanc épicé
Comprend du pain, une boisson et de l'eau minérale.
IVA inclus 25.50 €

Service Pain et Huile d'Olive Vierge Extra Bio 2,00 €​

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