GASTROKAIZEN - Carta Digital: La Fábrica de Harinas

Vinos Blancos

Casa Bernarda. Chardonnay.
_{Castilla la Mancha}

Allergene : Sulfite

Malala Semidulce, Verdejo-Sauvignon Blac
_{Valdepeñas (Ciudad Real)}

Allergene : Sulfite

Corpus del Muni Blanca Selección. Chardonnay y Sauvignon Blanc. DO Tierra de Castilla
_{Villatobas (Toledo)}

Allergene : Sulfite

Arenas. Airén Albillo, DO La Mancha
_{Mora (Toledo)}

Allergene : Sulfite

Pago de Mota. Chardonnay, DOP Tierra de Castilla
_{Malagón (Ciudad Real)}

Allergene : Sulfite

Lisonja Verdejo
_{Verdejo Rueda (D.O.)}

Allergene : Sulfite

Blas Muñoz Chardonay
_{Noblejas, Toledo}

Allergene : Keine allergene

Coral Do Mar, Albariño, DO Rias Baixas
_{Condado de Tea (Galicia)}

Allergene : Sulfite

La Trucha, Albariño, DO Rias Baixas
_{Condado de Tea (Galicia)}

Allergene : Sulfite

Cleebourg Alsacia, Riesling
_{Alsacia (Francia)}

Allergene : Sulfite

La Malpagada (Albilla Mayor)
_{Curiel de Duero (Valladolid)}

Allergene : Sulfite

Vinos Rosados

Gran Feudo. Garnacha. DO Navarra
_{Cintruénigo (Navarra)}

Allergene : Sulfite

Vino Espumoso Rosado Don Luciano
_{Charmat Rosado (Ciudad Resal)}

Allergene : Keine allergene

Vinos Tintos Castilla La Mancha

Finca Antigua Crianza 2019, Coupage, DO La Mancha
_{Los Hinojosos (Cuenca)}

Allergene : Sulfite

La Doncella Roble. Tempranillo Ecológico. Pago Guijoso (Albacete)
_{El Bonillo (Albacete)}

Allergene : Sulfite

Protocolo, Tempranillo. I.G.P. Vinos de la Tierra de Castilla

Allergene : Sulfite

Garagewine Brujidera 2020 , IGP Tierrra de Castilla
_{Quintanar de la Orden (Toledo)}

Allergene : Sulfite

Garagewine Cencibel 2020 , IGP Tierrra de Castilla
_{Quintanar de la Orden (Toledo)}

Allergene : Sulfite

Dehesa el Carrizal Petit Verdot, IGP Tierra de Castilla
_{Retuerta del Bullaque (Ciudad Real)}

Allergene : Sulfite

Venta la Ossa, Syrah, IGP Tierra de Castilla
_{Herencia (Ciudad Real)}

Allergene : Sulfite

Finca Constancia Selección. Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Graciano, Petit Verdot, Syrah, Tempranillo. Vino de Pago.
_{Otero (Toledo)}

Allergene : Keine allergene

Petit Hipperia 2022. Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot, Syrah. Pago Vallegarcia
_{Retuerta del Bullaque (Ciudad Real)}

Allergene : Sulfite

La Quinta del 67. Garnacha Tintorera. DO Almansa
_{Almansa (Albacete)}

Allergene : Sulfite

La Garnacha de Lola. Garnacha. DO Méntrida
_{Mentrida (Toledo)}

Allergene : Sulfite

Summa Varietalis, Cabernet Sauvignon , Petit Verdot , Syrah. Pago Dominios de Valdepusa
_{Malpica de Tajo (Toledo)}

Allergene : Sulfite

Alberto Calleja, Montehigueras 2022 Uva Tempranillo. V.T Castilla.
_{Tierra de Castilla}

Allergene : Sulfite

Vinos Ribera del Duero

Alexander vs The Ham Factory (Tinto Fino) D.O. RIBERA DEL DUERO
_{Curiel de Duero (Valladolid)}

Allergene : Sulfite

Trus Roble, Tempranillo. DO Ribera del Duero
_{Piñel de Abajo, Pesquera de Duero, Quintanilla de Arriba (Valladolid)}

Allergene : Sulfite

Arrocal Selección, Tinto Fino (Tempranillo), DO Rivera del Duero
_{Gumiel del Mercado (Burgos)}

Allergene : Sulfite

Semele Crianza, Tinta Fina y Merlot. DO Ribera del Duero
_{Valbuena del Duero y Pesquera del Duero (Vallaldolid)}

Allergene : Sulfite

Vinos Rioja

Ramón Bilbao Crianza (Tempranillo) D.O.Ca. Rioja.
_{Haro (La Rioja)}

Allergene : Sulfite

Proelio Crianza, Tempranillo Garnacha (9/1). DO Rioja
_{Clavijo, San Vicente de la Sonsierra, Briones y Haro (La Rioja)}

Allergene : Sulfite

Ostatu Maceración carbónica. Tempranillo, Viura, Graciano y Mazuelo. D.O. RIOJA.
_{Samaniego (Álava)}

Allergene : Sulfite

Vinos Extremadura

Habla del Silencio. Tempranillo, Syrah, CabernetSauvignon. DO Tierra de Extremadura
_{Trujillo (Caceres)}

Allergene : Sulfite

CAVA, CHAMPAGNE Y ESPUMOSOS

Cava Benjamin Codorniu

Allergene : Sulfite

Cava Vilarnau Brut Reserva

Allergene : Sulfite

Recaredo Terrers Brut Nature. Macabeo, Monastrell, Parellada y Xarel-lo
_{Sant Sadurní d’Anoia (Barcelona)}

Allergene : Sulfite

Hostome Gran Reservé Blanc de Blancs. Chardonay. AOC Champagne
_{Chouilly (Francia)}

Allergene : Sulfite

Jaume Serra. Uva Parellada, Macabeo y Xarel-lo. Brut Nature.
_{Vilanova i la Geltrú, Barcelona.}

Allergene : Sulfite

VINOS DULCES

Moscatel Finca Antigua. Moscatel. DO La Mancha
_{Los Hinojosos (Cuenca)}

Allergene : Sulfite

OPorto Noval. Tempranillo, Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Barroca y Port
_{Porto (Portugal)}

Allergene : Sulfite

Enrrique Mendoza Moscatel
_{Alfaz del Pi (Alicante)}

Allergene : Sulfite

Nectar Gonzalez Byass, Pedro Ximenez
_{9 años de crianza en el sistema de criaderas y solera.}

Allergene : Sulfite

Vinos Blancos

Casa Bernarda. Chardonnay. Castilla la Mancha

Malala Semidulce, Verdejo-Sauvignon Blac Valdepeñas (Ciudad Real)

Corpus del Muni Blanca Selección. Chardonnay y Sauvignon Blanc. DO Tierra de Castilla Villatobas (Toledo)

Arenas. Airén Albillo, DO La Mancha Mora (Toledo)

Pago de Mota. Chardonnay, DOP Tierra de Castilla Malagón (Ciudad Real)

Lisonja Verdejo Verdejo Rueda (D.O.)

Blas Muñoz Chardonay Noblejas, Toledo

Coral Do Mar, Albariño, DO Rias Baixas Condado de Tea (Galicia)

La Trucha, Albariño, DO Rias Baixas Condado de Tea (Galicia)

Cleebourg Alsacia, Riesling Alsacia (Francia)

La Malpagada (Albilla Mayor) Curiel de Duero (Valladolid)

Vinos Rosados

Gran Feudo. Garnacha. DO Navarra Cintruénigo (Navarra)

Vino Espumoso Rosado Don Luciano Charmat Rosado (Ciudad Resal)

Vinos Tintos Castilla La Mancha

Finca Antigua Crianza 2019, Coupage, DO La Mancha Los Hinojosos (Cuenca)

La Doncella Roble. Tempranillo Ecológico. Pago Guijoso (Albacete) El Bonillo (Albacete)

Protocolo, Tempranillo. I.G.P. Vinos de la Tierra de Castilla

Garagewine Brujidera 2020 , IGP Tierrra de Castilla Quintanar de la Orden (Toledo)

Garagewine Cencibel 2020 , IGP Tierrra de Castilla Quintanar de la Orden (Toledo)

Dehesa el Carrizal Petit Verdot, IGP Tierra de Castilla Retuerta del Bullaque (Ciudad Real)

Venta la Ossa, Syrah, IGP Tierra de Castilla Herencia (Ciudad Real)

Finca Constancia Selección. Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Graciano, Petit Verdot, Syrah, Tempranillo. Vino de Pago. Otero (Toledo)

Petit Hipperia 2022. Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot, Syrah. Pago Vallegarcia Retuerta del Bullaque (Ciudad Real)

La Quinta del 67. Garnacha Tintorera. DO Almansa Almansa (Albacete)

La Garnacha de Lola. Garnacha. DO Méntrida Mentrida (Toledo)

Summa Varietalis, Cabernet Sauvignon , Petit Verdot , Syrah. Pago Dominios de Valdepusa Malpica de Tajo (Toledo)

Alberto Calleja, Montehigueras 2022 Uva Tempranillo. V.T Castilla. Tierra de Castilla

Vinos Ribera del Duero

Alexander vs The Ham Factory (Tinto Fino) D.O. RIBERA DEL DUERO Curiel de Duero (Valladolid)

Trus Roble, Tempranillo. DO Ribera del Duero Piñel de Abajo, Pesquera de Duero, Quintanilla de Arriba (Valladolid)

Arrocal Selección, Tinto Fino (Tempranillo), DO Rivera del Duero Gumiel del Mercado (Burgos)

Semele Crianza, Tinta Fina y Merlot. DO Ribera del Duero Valbuena del Duero y Pesquera del Duero (Vallaldolid)

Vinos Rioja

Ramón Bilbao Crianza (Tempranillo) D.O.Ca. Rioja. Haro (La Rioja)

Proelio Crianza, Tempranillo Garnacha (9/1). DO Rioja Clavijo, San Vicente de la Sonsierra, Briones y Haro (La Rioja)

Ostatu Maceración carbónica. Tempranillo, Viura, Graciano y Mazuelo. D.O. RIOJA. Samaniego (Álava)

Vinos Extremadura

Habla del Silencio. Tempranillo, Syrah, CabernetSauvignon. DO Tierra de Extremadura Trujillo (Caceres)

CAVA, CHAMPAGNE Y ESPUMOSOS

Cava Benjamin Codorniu

Cava Vilarnau Brut Reserva

Recaredo Terrers Brut Nature. Macabeo, Monastrell, Parellada y Xarel-lo Sant Sadurní d’Anoia (Barcelona)

Hostome Gran Reservé Blanc de Blancs. Chardonay. AOC Champagne Chouilly (Francia)

Jaume Serra. Uva Parellada, Macabeo y Xarel-lo. Brut Nature. Vilanova i la Geltrú, Barcelona.

VINOS DULCES

Moscatel Finca Antigua. Moscatel. DO La Mancha Los Hinojosos (Cuenca)

OPorto Noval. Tempranillo, Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Barroca y Port Porto (Portugal)

Enrrique Mendoza Moscatel Alfaz del Pi (Alicante)

Nectar Gonzalez Byass, Pedro Ximenez 9 años de crianza en el sistema de criaderas y solera.

Casa Bernarda. Chardonnay.
_{Castilla la Mancha}

Malala Semidulce, Verdejo-Sauvignon Blac
_{Valdepeñas (Ciudad Real)}

Corpus del Muni Blanca Selección. Chardonnay y Sauvignon Blanc. DO Tierra de Castilla
_{Villatobas (Toledo)}

Arenas. Airén Albillo, DO La Mancha
_{Mora (Toledo)}

Pago de Mota. Chardonnay, DOP Tierra de Castilla
_{Malagón (Ciudad Real)}

Lisonja Verdejo
_{Verdejo Rueda (D.O.)}

Blas Muñoz Chardonay
_{Noblejas, Toledo}

Coral Do Mar, Albariño, DO Rias Baixas
_{Condado de Tea (Galicia)}

La Trucha, Albariño, DO Rias Baixas
_{Condado de Tea (Galicia)}

Cleebourg Alsacia, Riesling
_{Alsacia (Francia)}

La Malpagada (Albilla Mayor)
_{Curiel de Duero (Valladolid)}

Gran Feudo. Garnacha. DO Navarra
_{Cintruénigo (Navarra)}

Vino Espumoso Rosado Don Luciano
_{Charmat Rosado (Ciudad Resal)}

Finca Antigua Crianza 2019, Coupage, DO La Mancha
_{Los Hinojosos (Cuenca)}

La Doncella Roble. Tempranillo Ecológico. Pago Guijoso (Albacete)
_{El Bonillo (Albacete)}

Garagewine Brujidera 2020 , IGP Tierrra de Castilla
_{Quintanar de la Orden (Toledo)}

Garagewine Cencibel 2020 , IGP Tierrra de Castilla
_{Quintanar de la Orden (Toledo)}

Dehesa el Carrizal Petit Verdot, IGP Tierra de Castilla
_{Retuerta del Bullaque (Ciudad Real)}

Venta la Ossa, Syrah, IGP Tierra de Castilla
_{Herencia (Ciudad Real)}

Finca Constancia Selección. Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Graciano, Petit Verdot, Syrah, Tempranillo. Vino de Pago.
_{Otero (Toledo)}

Petit Hipperia 2022. Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot, Syrah. Pago Vallegarcia
_{Retuerta del Bullaque (Ciudad Real)}

La Quinta del 67. Garnacha Tintorera. DO Almansa
_{Almansa (Albacete)}

La Garnacha de Lola. Garnacha. DO Méntrida
_{Mentrida (Toledo)}

Summa Varietalis, Cabernet Sauvignon , Petit Verdot , Syrah. Pago Dominios de Valdepusa
_{Malpica de Tajo (Toledo)}

Alberto Calleja, Montehigueras 2022 Uva Tempranillo. V.T Castilla.
_{Tierra de Castilla}

Alexander vs The Ham Factory (Tinto Fino) D.O. RIBERA DEL DUERO
_{Curiel de Duero (Valladolid)}

Trus Roble, Tempranillo. DO Ribera del Duero
_{Piñel de Abajo, Pesquera de Duero, Quintanilla de Arriba (Valladolid)}

Arrocal Selección, Tinto Fino (Tempranillo), DO Rivera del Duero
_{Gumiel del Mercado (Burgos)}

Semele Crianza, Tinta Fina y Merlot. DO Ribera del Duero
_{Valbuena del Duero y Pesquera del Duero (Vallaldolid)}

Ramón Bilbao Crianza (Tempranillo) D.O.Ca. Rioja.
_{Haro (La Rioja)}

Proelio Crianza, Tempranillo Garnacha (9/1). DO Rioja
_{Clavijo, San Vicente de la Sonsierra, Briones y Haro (La Rioja)}

Ostatu Maceración carbónica. Tempranillo, Viura, Graciano y Mazuelo. D.O. RIOJA.
_{Samaniego (Álava)}

Habla del Silencio. Tempranillo, Syrah, CabernetSauvignon. DO Tierra de Extremadura
_{Trujillo (Caceres)}

Recaredo Terrers Brut Nature. Macabeo, Monastrell, Parellada y Xarel-lo
_{Sant Sadurní d’Anoia (Barcelona)}

Hostome Gran Reservé Blanc de Blancs. Chardonay. AOC Champagne
_{Chouilly (Francia)}

Jaume Serra. Uva Parellada, Macabeo y Xarel-lo. Brut Nature.
_{Vilanova i la Geltrú, Barcelona.}

Moscatel Finca Antigua. Moscatel. DO La Mancha
_{Los Hinojosos (Cuenca)}

OPorto Noval. Tempranillo, Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Barroca y Port
_{Porto (Portugal)}

Enrrique Mendoza Moscatel
_{Alfaz del Pi (Alicante)}

Nectar Gonzalez Byass, Pedro Ximenez
_{9 años de crianza en el sistema de criaderas y solera.}