Aceituna rellena de manchego

AOVE Ecológico Casa Bernarda DO Montes de Toledo

Plato de cuchara del día, pregunte a nuestras camareras

Ensalada Cesar de pollo de corral con vinagreta de miel y mostaza

Falso risotto de calabaza, setas y crujiente iberico

Portobello carbonara, huevo a baja temperatura y torrezno

Pescado del día, pregunte a nuestras camareras

Oreja adobada , gambon en tempura y toques de kimchee

Brioche de caza guisada (2 und) y pico de gallo de orejones

Interpretacion de los gazpachos manchegos

Magret de pato aromatizado y salsa chasseau

Flan de leche fresca y chocolate, helado de frambuesa

Torta de aceite Inés Rosales, mousse chocolate blanco y sorbete de mango

Pastel cremoso de queso Manchego y helado de tomillo

Arroz con leche caramelizado y merengada