GASTROKAIZEN - Carta Digital: AREPERA LA CARAJITA

PAPELÓN CON LIMÓN
_{Erfrischende tropische Limonade, hergestellt mit echter Panela.}

Allergene : Keine allergene

PapeRON
_{Frische Panela-Limonade mit einem Schuss leckerem Rum.}

Allergene : Keine allergene

LA AREPA LLANERA ( Fines de semana)
_{Ein echtes Juwel mit unserem knusprigen Schweinekrustenfleisch, gegrilltem Weißkäse, cremiger Avocado und Chimichurri. Alles hausgemacht von unseren Köchinnen – mit Liebe und authentischem Geschmack.}

Allergene : Milch Sulfite

CACHAPA TIMBA DE MANGO
_{Eine originelle Füllung mit kontrastierenden Aromen: Cachapa, gefüllt mit Frischkäse, belegt mit Feta, köstlichen Mangostreifen und gerösteten Nüssen, abgerundet mit einem Hauch Palmhonig.}

Allergene : Gluten Eier Milch Nüsse

Spuren : Soja

CACHAPA "ALBOROTÁ"
_{Turm aus kleinen Cachapas, gefüllt mit Carajita, gelbem Käse und weißem Käse, mit knusprigem Bacon, gekrönt von einem Weißkäse-Tequeño und Avocado.}

Allergene : Gluten Eier Milch

Spuren : Soja Nüsse

AREPA CARIBEÑA GOURMET 🌶️ 🌶️ 🌶️
_{Gefüllt mit pikantem Garnelensalat, Avocado und Mangosoße.}

Allergene : Krebstiere Milch Sellerie Senf Sulfite Weichtiere

Spuren : Gluten Soja Sesam

CALAMARES A LA ROMANA CON ENSALADA Y SALSA ALIOLI
_{Knusprige, panierte und frittierte Tintenfischringe. Serviert mit frischem Salat und Aioli-Soße. Ein Klassiker, der immer begeistert.}

Allergene : Eier Weichtiere

Spuren : Gluten Soja Senf

AREPA CARAQUEÑA GOURMET
_{Cremige Thunfischmischung mit Mayonnaise, Roter Bete, Zwiebel, geräuchertem Weißkäse und Avocadostücken.}

Allergene : Eier Fische Milch

Spuren : Gluten Soja

LA AREPA REINA ENSALADILLA
_{Gefüllt mit Thunfischsalat.}

Allergene : Eier Fische

Spuren : Gluten Soja

MARGARITEÑA GOURMET
_{Cremige Mischung aus zerkleinertem Thunfisch mit Mayonnaise, Zwiebel, frischer Petersilie und Kapern. Dazu geräucherter Weißkäse und Avocadostücke.}

Allergene : Eier Fische Milch Sulfite

Spuren : Gluten Soja

POLLO CUMBIERO
_{Arepa, gefüllt mit saftigem Hähnchen, Alioli, gelbem Käse, Spiegelei, knusprigem Bacon, Strohkartoffeln und einer frischen Note von Pico de Gallo.}

Allergene : Eier Milch

Spuren : Gluten Erdnüsse Soja Nüsse Sesam Sulfite

POSTRE FLOR DE GUAYABA novedad
_{Griechischer Joghurtkuchen mit einem Hauch von Guave, Sahne und gerösteten Mandeln.}

Allergene : Gluten Eier Milch Nüsse

SUGERENCIAS DE VERANO

PAPELÓN CON LIMÓN
_{Erfrischende tropische Limonade, hergestellt mit echter Panela.}

PapeRON
_{Frische Panela-Limonade mit einem Schuss leckerem Rum.}

LA AREPA LLANERA ( Fines de semana)
_{Ein echtes Juwel mit unserem knusprigen Schweinekrustenfleisch, gegrilltem Weißkäse, cremiger Avocado und Chimichurri. Alles hausgemacht von unseren Köchinnen – mit Liebe und authentischem Geschmack.}

CACHAPA TIMBA DE MANGO
_{Eine originelle Füllung mit kontrastierenden Aromen: Cachapa, gefüllt mit Frischkäse, belegt mit Feta, köstlichen Mangostreifen und gerösteten Nüssen, abgerundet mit einem Hauch Palmhonig.}

CACHAPA "ALBOROTÁ"
_{Turm aus kleinen Cachapas, gefüllt mit Carajita, gelbem Käse und weißem Käse, mit knusprigem Bacon, gekrönt von einem Weißkäse-Tequeño und Avocado.}

AREPA CARIBEÑA GOURMET 🌶️ 🌶️ 🌶️
_{Gefüllt mit pikantem Garnelensalat, Avocado und Mangosoße.}

CALAMARES A LA ROMANA CON ENSALADA Y SALSA ALIOLI
_{Knusprige, panierte und frittierte Tintenfischringe. Serviert mit frischem Salat und Aioli-Soße. Ein Klassiker, der immer begeistert.}

AREPA CARAQUEÑA GOURMET
_{Cremige Thunfischmischung mit Mayonnaise, Roter Bete, Zwiebel, geräuchertem Weißkäse und Avocadostücken.}

LA AREPA REINA ENSALADILLA
_{Gefüllt mit Thunfischsalat.}

MARGARITEÑA GOURMET
_{Cremige Mischung aus zerkleinertem Thunfisch mit Mayonnaise, Zwiebel, frischer Petersilie und Kapern. Dazu geräucherter Weißkäse und Avocadostücke.}

POLLO CUMBIERO
_{Arepa, gefüllt mit saftigem Hähnchen, Alioli, gelbem Käse, Spiegelei, knusprigem Bacon, Strohkartoffeln und einer frischen Note von Pico de Gallo.}

POSTRE FLOR DE GUAYABA novedad
_{Griechischer Joghurtkuchen mit einem Hauch von Guave, Sahne und gerösteten Mandeln.}

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LA GRAN AREPA PABELLÓN
_{Entdecke die perfekte Geschmacksfusion in unserer Arepa Pabellón, mit Scheiben von gebratenem Kochbananen, schwarzen Bohnen, unserem Rinderfaserfleisch und der rauchigen Note von Weißkäse.}

Arepera La Carajita

Horario de apertura

Contacto e información actualizada

Política del Restaurante

SUGERENCIAS DE VERANO

PAPELÓN CON LIMÓN Erfrischende tropische Limonade, hergestellt mit echter Panela.

PapeRON Frische Panela-Limonade mit einem Schuss leckerem Rum.

LA AREPA LLANERA ( Fines de semana) Ein echtes Juwel mit unserem knusprigen Schweinekrustenfleisch, gegrilltem Weißkäse, cremiger Avocado und Chimichurri. Alles hausgemacht von unseren Köchinnen – mit Liebe und authentischem Geschmack.

CACHAPA TIMBA DE MANGO Eine originelle Füllung mit kontrastierenden Aromen: Cachapa, gefüllt mit Frischkäse, belegt mit Feta, köstlichen Mangostreifen und gerösteten Nüssen, abgerundet mit einem Hauch Palmhonig.

CACHAPA "ALBOROTÁ" Turm aus kleinen Cachapas, gefüllt mit Carajita, gelbem Käse und weißem Käse, mit knusprigem Bacon, gekrönt von einem Weißkäse-Tequeño und Avocado.

AREPA CARIBEÑA GOURMET 🌶️ 🌶️ 🌶️ Gefüllt mit pikantem Garnelensalat, Avocado und Mangosoße.

CALAMARES A LA ROMANA CON ENSALADA Y SALSA ALIOLI Knusprige, panierte und frittierte Tintenfischringe. Serviert mit frischem Salat und Aioli-Soße. Ein Klassiker, der immer begeistert.

AREPA CARAQUEÑA GOURMET Cremige Thunfischmischung mit Mayonnaise, Roter Bete, Zwiebel, geräuchertem Weißkäse und Avocadostücken.

LA AREPA REINA ENSALADILLA Gefüllt mit Thunfischsalat.

MARGARITEÑA GOURMET Cremige Mischung aus zerkleinertem Thunfisch mit Mayonnaise, Zwiebel, frischer Petersilie und Kapern. Dazu geräucherter Weißkäse und Avocadostücke.

POLLO CUMBIERO Arepa, gefüllt mit saftigem Hähnchen, Alioli, gelbem Käse, Spiegelei, knusprigem Bacon, Strohkartoffeln und einer frischen Note von Pico de Gallo.

POSTRE FLOR DE GUAYABA **novedad** Griechischer Joghurtkuchen mit einem Hauch von Guave, Sahne und gerösteten Mandeln.

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LA GRAN AREPA PABELLÓN Entdecke die perfekte Geschmacksfusion in unserer Arepa Pabellón, mit Scheiben von gebratenem Kochbananen, schwarzen Bohnen, unserem Rinderfaserfleisch und der rauchigen Note von Weißkäse.

Arepera La Carajita

Horario de apertura

Contacto e información actualizada

Política del Restaurante​

PAPELÓN CON LIMÓN
_{Erfrischende tropische Limonade, hergestellt mit echter Panela.}

PapeRON
_{Frische Panela-Limonade mit einem Schuss leckerem Rum.}

LA AREPA LLANERA ( Fines de semana)
_{Ein echtes Juwel mit unserem knusprigen Schweinekrustenfleisch, gegrilltem Weißkäse, cremiger Avocado und Chimichurri. Alles hausgemacht von unseren Köchinnen – mit Liebe und authentischem Geschmack.}

CACHAPA TIMBA DE MANGO
_{Eine originelle Füllung mit kontrastierenden Aromen: Cachapa, gefüllt mit Frischkäse, belegt mit Feta, köstlichen Mangostreifen und gerösteten Nüssen, abgerundet mit einem Hauch Palmhonig.}

CACHAPA "ALBOROTÁ"
_{Turm aus kleinen Cachapas, gefüllt mit Carajita, gelbem Käse und weißem Käse, mit knusprigem Bacon, gekrönt von einem Weißkäse-Tequeño und Avocado.}

AREPA CARIBEÑA GOURMET 🌶️ 🌶️ 🌶️
_{Gefüllt mit pikantem Garnelensalat, Avocado und Mangosoße.}

CALAMARES A LA ROMANA CON ENSALADA Y SALSA ALIOLI
_{Knusprige, panierte und frittierte Tintenfischringe. Serviert mit frischem Salat und Aioli-Soße. Ein Klassiker, der immer begeistert.}

AREPA CARAQUEÑA GOURMET
_{Cremige Thunfischmischung mit Mayonnaise, Roter Bete, Zwiebel, geräuchertem Weißkäse und Avocadostücken.}

LA AREPA REINA ENSALADILLA
_{Gefüllt mit Thunfischsalat.}

MARGARITEÑA GOURMET
_{Cremige Mischung aus zerkleinertem Thunfisch mit Mayonnaise, Zwiebel, frischer Petersilie und Kapern. Dazu geräucherter Weißkäse und Avocadostücke.}

POLLO CUMBIERO
_{Arepa, gefüllt mit saftigem Hähnchen, Alioli, gelbem Käse, Spiegelei, knusprigem Bacon, Strohkartoffeln und einer frischen Note von Pico de Gallo.}

POSTRE FLOR DE GUAYABA novedad
_{Griechischer Joghurtkuchen mit einem Hauch von Guave, Sahne und gerösteten Mandeln.}

LA GRAN AREPA PABELLÓN
_{Entdecke die perfekte Geschmacksfusion in unserer Arepa Pabellón, mit Scheiben von gebratenem Kochbananen, schwarzen Bohnen, unserem Rinderfaserfleisch und der rauchigen Note von Weißkäse.}

Política del Restaurante