GASTROKAIZEN - Carta Digital: AREPERA LA CARAJITA

PABELLÓN CRIOLLO MIÉRCOLES, JUEVES Y DOMINGO

PABELLÓN CRIOLLO
_{Ein reichhaltiges, geschmackvolles Gericht: saftiges Rindfleisch (Carne Mechada) mit Spiegelei, süß gebratener Kochbanane, lockerem weißen Reis und schwarzen Bohnen, garniert mit frischem Weißkäse.}

Allergene : Eier Milch Sulfite

Spuren : Gluten Sellerie Senf Sesam

-EXTRAS PARA PERSONALIZAR EL PABELLÓN CRIOLLO:

AGUACATE EN TROZOS
_{Avocadostücke.}

Allergene : Keine allergene

-YUCA FRITA
_{Frittierte Yuca (Maniok).}

Allergene : Keine allergene

Spuren : Gluten

-AREPITAS ASADAS (3 UDS.)
_{Drei gegrillte Mini-Arepas, weich und leicht.}

Allergene : Keine allergene

Spuren : Gluten Soja

-AREPITAS FRITAS (3 UDS.)
_{Drei frittierte Mini-Arepas, außen goldbraun und knusprig, innen weich.}

Allergene : Keine allergene

Spuren : Gluten Soja

FUERA DE CARTA

AREPITAS DE COCHINITA PIBIL (4 unidades)
_{Unsere "Street Food Style" Runde zum Teilen: vier Mini-Arepas gefüllt mit Cochinita Pibil, serviert mit Avocado, einem Hauch von Weißkäse, eingelegten roten Zwiebeln und frischem Koriander.}

Allergene : Milch Sulfite

Spuren : Gluten Soja Sellerie Senf Sesam

AREPA CARAQUEÑA GOURMET
_{Cremige Thunfischmischung mit Mayonnaise, Roter Bete, Zwiebel, geräuchertem Weißkäse und Avocadostücken.}

Allergene : Eier Fische Milch

Spuren : Gluten Soja

AREPA TEXANA GOURMET
_{Köstliches Schweinefleisch, bei niedriger Temperatur gegart und auf der Plancha vollendet, mit Barbecuesoße, Käse und karamellisierter Zwiebel.}

Allergene : Gluten Soja Milch Sulfite

Spuren : Senf

AREPA CARIBEÑA GOURMET 🌶️ 🌶️ 🌶️
_{Gefüllt mit pikantem Garnelensalat, Avocado und Mangosoße.}

Allergene : Krebstiere Milch Sellerie Senf Sulfite Weichtiere

Spuren : Gluten Soja Sesam

LA AREPA LLANERA
_{Ein echtes Juwel mit unserem knusprigen Schweinekrustenfleisch, gegrilltem Weißkäse, cremiger Avocado und Chimichurri. Alles hausgemacht von unseren Köchinnen – mit Liebe und authentischem Geschmack.}

Allergene : Milch Sulfite

LA GRAN AREPA PABELLÓN
_{Entdecke die perfekte Geschmacksfusion in unserer Arepa Pabellón, mit Scheiben von gebratenem Kochbananen, schwarzen Bohnen, unserem Rinderfaserfleisch und der rauchigen Note von Weißkäse.}

Allergene : Milch Sulfite

Spuren : Gluten Soja Sellerie Senf Sesam

CACHAPA "ALBOROTÁ"
_{Turm aus kleinen Cachapas, gefüllt mit Carajita, gelbem Käse und weißem Käse, mit knusprigem Bacon, gekrönt von einem Weißkäse-Tequeño und Avocado.}

Allergene : Gluten Eier Milch

Spuren : Soja Nüsse

CACHAPA DOS QUESOS
_{Cachapa tradicional de queso blanco fresco, realzada con el carácter del queso de cabra ahumado y el contraste dulce del plátano frito}

Allergene : Keine allergene

PAPELÓN CON LIMÓN
_{Erfrischende tropische Limonade, hergestellt mit echter Panela.}

Allergene : Keine allergene

BEBIDAS REFRESCANTES

LIMONADA DE FRESA Y HIERBABUENA

Allergene : Keine allergene

CACHAPA TIMBA DE MANGO
_{Eine originelle Füllung mit kontrastierenden Aromen: Cachapa, gefüllt mit Frischkäse, belegt mit Feta, köstlichen Mangostreifen und gerösteten Nüssen, abgerundet mit einem Hauch Palmhonig.}

Allergene : Gluten Eier Milch Nüsse

Spuren : Soja

NUEVOS POSTRES

TARTA CRUJIENTE DE CHOCOLATE 🍫
_{Mach dich bereit für ein wahres Textur-Wunder! Ein super knuspriges Stück kombiniert mit cremiger Schokolade, die auf der Zunge zergeht. Als Krönung servieren wir das Ganze mit Sahne für den perfekten Abschluss. Einfach unwiderstehlich!}

Allergene : Gluten Eier Soja Milch Nüsse

Spuren : Erdnüsse Senf

TARTA CRUJIENTE DE CHOCOLATE 🍫 CON EXTRA DE HELADO DE VAINILLA
_{Mach dich bereit für ein wahres Textur-Wunder! Ein super knuspriges Stück kombiniert mit cremiger Schokolade, die auf der Zunge zergeht. Als Krönung servieren wir das Ganze mit Sahne für den perfekten Abschluss. Einfach unwiderstehlich!}

Allergene : Gluten Eier Soja Milch Nüsse

Spuren : Erdnüsse Senf

POSTRE TRES LECHES
_{DELICIOSO POSTRES DE BIZCOCHO BAÑADO EN LECHE Y NATA CON UN TOQUE DE CANELA}

Allergene : Gluten Eier Milch

PABELLÓN CRIOLLO MIÉRCOLES, JUEVES Y DOMINGO

PABELLÓN CRIOLLO
_{Ein reichhaltiges, geschmackvolles Gericht: saftiges Rindfleisch (Carne Mechada) mit Spiegelei, süß gebratener Kochbanane, lockerem weißen Reis und schwarzen Bohnen, garniert mit frischem Weißkäse.}

-EXTRAS PARA PERSONALIZAR EL PABELLÓN CRIOLLO:

AGUACATE EN TROZOS
_{Avocadostücke.}

-YUCA FRITA
_{Frittierte Yuca (Maniok).}

-AREPITAS ASADAS (3 UDS.)
_{Drei gegrillte Mini-Arepas, weich und leicht.}

-AREPITAS FRITAS (3 UDS.)
_{Drei frittierte Mini-Arepas, außen goldbraun und knusprig, innen weich.}

FUERA DE CARTA

AREPITAS DE COCHINITA PIBIL (4 unidades)
_{Unsere "Street Food Style" Runde zum Teilen: vier Mini-Arepas gefüllt mit Cochinita Pibil, serviert mit Avocado, einem Hauch von Weißkäse, eingelegten roten Zwiebeln und frischem Koriander.}

AREPA CARAQUEÑA GOURMET
_{Cremige Thunfischmischung mit Mayonnaise, Roter Bete, Zwiebel, geräuchertem Weißkäse und Avocadostücken.}

AREPA TEXANA GOURMET
_{Köstliches Schweinefleisch, bei niedriger Temperatur gegart und auf der Plancha vollendet, mit Barbecuesoße, Käse und karamellisierter Zwiebel.}

AREPA CARIBEÑA GOURMET 🌶️ 🌶️ 🌶️
_{Gefüllt mit pikantem Garnelensalat, Avocado und Mangosoße.}

LA AREPA LLANERA
_{Ein echtes Juwel mit unserem knusprigen Schweinekrustenfleisch, gegrilltem Weißkäse, cremiger Avocado und Chimichurri. Alles hausgemacht von unseren Köchinnen – mit Liebe und authentischem Geschmack.}

LA GRAN AREPA PABELLÓN
_{Entdecke die perfekte Geschmacksfusion in unserer Arepa Pabellón, mit Scheiben von gebratenem Kochbananen, schwarzen Bohnen, unserem Rinderfaserfleisch und der rauchigen Note von Weißkäse.}

CACHAPA "ALBOROTÁ"
_{Turm aus kleinen Cachapas, gefüllt mit Carajita, gelbem Käse und weißem Käse, mit knusprigem Bacon, gekrönt von einem Weißkäse-Tequeño und Avocado.}

CACHAPA DOS QUESOS
_{Cachapa tradicional de queso blanco fresco, realzada con el carácter del queso de cabra ahumado y el contraste dulce del plátano frito}

PAPELÓN CON LIMÓN
_{Erfrischende tropische Limonade, hergestellt mit echter Panela.}

BEBIDAS REFRESCANTES

LIMONADA DE FRESA Y HIERBABUENA

CACHAPA TIMBA DE MANGO
_{Eine originelle Füllung mit kontrastierenden Aromen: Cachapa, gefüllt mit Frischkäse, belegt mit Feta, köstlichen Mangostreifen und gerösteten Nüssen, abgerundet mit einem Hauch Palmhonig.}

NUEVOS POSTRES

TARTA CRUJIENTE DE CHOCOLATE 🍫
_{Mach dich bereit für ein wahres Textur-Wunder! Ein super knuspriges Stück kombiniert mit cremiger Schokolade, die auf der Zunge zergeht. Als Krönung servieren wir das Ganze mit Sahne für den perfekten Abschluss. Einfach unwiderstehlich!}

POSTRE TRES LECHES
_{DELICIOSO POSTRES DE BIZCOCHO BAÑADO EN LECHE Y NATA CON UN TOQUE DE CANELA}

Arepera La Carajita

🕒 Horario de Apertura

Contacto e información actualizada

Política del Restaurante

PABELLÓN CRIOLLO MIÉRCOLES, JUEVES Y DOMINGO

PABELLÓN CRIOLLO Ein reichhaltiges, geschmackvolles Gericht: saftiges Rindfleisch (Carne Mechada) mit Spiegelei, süß gebratener Kochbanane, lockerem weißen Reis und schwarzen Bohnen, garniert mit frischem Weißkäse.

-EXTRAS PARA PERSONALIZAR EL PABELLÓN CRIOLLO:

AGUACATE EN TROZOS Avocadostücke.

-YUCA FRITA Frittierte Yuca (Maniok).

-AREPITAS ASADAS (3 UDS.) Drei gegrillte Mini-Arepas, weich und leicht.

-AREPITAS FRITAS (3 UDS.) Drei frittierte Mini-Arepas, außen goldbraun und knusprig, innen weich.

FUERA DE CARTA

AREPITAS DE COCHINITA PIBIL (4 unidades) Unsere "Street Food Style" Runde zum Teilen: vier Mini-Arepas gefüllt mit Cochinita Pibil, serviert mit Avocado, einem Hauch von Weißkäse, eingelegten roten Zwiebeln und frischem Koriander.

AREPA CARAQUEÑA GOURMET Cremige Thunfischmischung mit Mayonnaise, Roter Bete, Zwiebel, geräuchertem Weißkäse und Avocadostücken.

AREPA TEXANA GOURMET Köstliches Schweinefleisch, bei niedriger Temperatur gegart und auf der Plancha vollendet, mit Barbecuesoße, Käse und karamellisierter Zwiebel.

AREPA CARIBEÑA GOURMET 🌶️ 🌶️ 🌶️ Gefüllt mit pikantem Garnelensalat, Avocado und Mangosoße.

LA AREPA LLANERA Ein echtes Juwel mit unserem knusprigen Schweinekrustenfleisch, gegrilltem Weißkäse, cremiger Avocado und Chimichurri. Alles hausgemacht von unseren Köchinnen – mit Liebe und authentischem Geschmack.

LA GRAN AREPA PABELLÓN Entdecke die perfekte Geschmacksfusion in unserer Arepa Pabellón, mit Scheiben von gebratenem Kochbananen, schwarzen Bohnen, unserem Rinderfaserfleisch und der rauchigen Note von Weißkäse.

CACHAPA "ALBOROTÁ" Turm aus kleinen Cachapas, gefüllt mit Carajita, gelbem Käse und weißem Käse, mit knusprigem Bacon, gekrönt von einem Weißkäse-Tequeño und Avocado.

CACHAPA DOS QUESOS Cachapa tradicional de queso blanco fresco, realzada con el carácter del queso de cabra ahumado y el contraste dulce del plátano frito

PAPELÓN CON LIMÓN Erfrischende tropische Limonade, hergestellt mit echter Panela.

BEBIDAS REFRESCANTES

LIMONADA DE FRESA Y HIERBABUENA

CACHAPA TIMBA DE MANGO Eine originelle Füllung mit kontrastierenden Aromen: Cachapa, gefüllt mit Frischkäse, belegt mit Feta, köstlichen Mangostreifen und gerösteten Nüssen, abgerundet mit einem Hauch Palmhonig.

NUEVOS POSTRES

TARTA CRUJIENTE DE CHOCOLATE 🍫 Mach dich bereit für ein wahres Textur-Wunder! Ein super knuspriges Stück kombiniert mit cremiger Schokolade, die auf der Zunge zergeht. Als Krönung servieren wir das Ganze mit Sahne für den perfekten Abschluss. Einfach unwiderstehlich!

POSTRE TRES LECHES DELICIOSO POSTRES DE BIZCOCHO BAÑADO EN LECHE Y NATA CON UN TOQUE DE CANELA

Arepera La Carajita

🕒 Horario de Apertura

Contacto e información actualizada

Política del Restaurante​

PABELLÓN CRIOLLO
_{Ein reichhaltiges, geschmackvolles Gericht: saftiges Rindfleisch (Carne Mechada) mit Spiegelei, süß gebratener Kochbanane, lockerem weißen Reis und schwarzen Bohnen, garniert mit frischem Weißkäse.}

AGUACATE EN TROZOS
_{Avocadostücke.}

-YUCA FRITA
_{Frittierte Yuca (Maniok).}

-AREPITAS ASADAS (3 UDS.)
_{Drei gegrillte Mini-Arepas, weich und leicht.}

-AREPITAS FRITAS (3 UDS.)
_{Drei frittierte Mini-Arepas, außen goldbraun und knusprig, innen weich.}

AREPITAS DE COCHINITA PIBIL (4 unidades)
_{Unsere "Street Food Style" Runde zum Teilen: vier Mini-Arepas gefüllt mit Cochinita Pibil, serviert mit Avocado, einem Hauch von Weißkäse, eingelegten roten Zwiebeln und frischem Koriander.}

AREPA CARAQUEÑA GOURMET
_{Cremige Thunfischmischung mit Mayonnaise, Roter Bete, Zwiebel, geräuchertem Weißkäse und Avocadostücken.}

AREPA TEXANA GOURMET
_{Köstliches Schweinefleisch, bei niedriger Temperatur gegart und auf der Plancha vollendet, mit Barbecuesoße, Käse und karamellisierter Zwiebel.}

AREPA CARIBEÑA GOURMET 🌶️ 🌶️ 🌶️
_{Gefüllt mit pikantem Garnelensalat, Avocado und Mangosoße.}

LA AREPA LLANERA
_{Ein echtes Juwel mit unserem knusprigen Schweinekrustenfleisch, gegrilltem Weißkäse, cremiger Avocado und Chimichurri. Alles hausgemacht von unseren Köchinnen – mit Liebe und authentischem Geschmack.}

LA GRAN AREPA PABELLÓN
_{Entdecke die perfekte Geschmacksfusion in unserer Arepa Pabellón, mit Scheiben von gebratenem Kochbananen, schwarzen Bohnen, unserem Rinderfaserfleisch und der rauchigen Note von Weißkäse.}

CACHAPA "ALBOROTÁ"
_{Turm aus kleinen Cachapas, gefüllt mit Carajita, gelbem Käse und weißem Käse, mit knusprigem Bacon, gekrönt von einem Weißkäse-Tequeño und Avocado.}

CACHAPA DOS QUESOS
_{Cachapa tradicional de queso blanco fresco, realzada con el carácter del queso de cabra ahumado y el contraste dulce del plátano frito}

PAPELÓN CON LIMÓN
_{Erfrischende tropische Limonade, hergestellt mit echter Panela.}

CACHAPA TIMBA DE MANGO
_{Eine originelle Füllung mit kontrastierenden Aromen: Cachapa, gefüllt mit Frischkäse, belegt mit Feta, köstlichen Mangostreifen und gerösteten Nüssen, abgerundet mit einem Hauch Palmhonig.}

TARTA CRUJIENTE DE CHOCOLATE 🍫
_{Mach dich bereit für ein wahres Textur-Wunder! Ein super knuspriges Stück kombiniert mit cremiger Schokolade, die auf der Zunge zergeht. Als Krönung servieren wir das Ganze mit Sahne für den perfekten Abschluss. Einfach unwiderstehlich!}

POSTRE TRES LECHES
_{DELICIOSO POSTRES DE BIZCOCHO BAÑADO EN LECHE Y NATA CON UN TOQUE DE CANELA}

Política del Restaurante