DELÍCIAS AL COMIENZO
1/2 Ración Ración

Croqueta de cecina

3.00 €

Anchoas con mantequilla ecológica

28.00 €

6 filetes


Carpaccio de chuletón con rucula y parmesano

20.00 €

con vinagreta de limon y AOVE arbequina


Cecina de vaca

12.00 € 24.00 €

Coppa de cerdo

24.00 €

Embutido italiano elaborado del cabecero del lomo de cerdo.


Surtido de quesos artesanos

14.00 € 24.00 €

con membrillo y nueces


A LA BRASA CON ALMA
1/2 Ración Ración

Txistorra a la brasa

7.00 € 11.00 €

Provolone a la brasa

9.50 €

Mollejas de vaca vieja a la brasa

18.00 €

Tuétano a la brasa

22.00 €

con tostas y pico de gallo


Pulpo a la brasa con puré de patatas

25.00 €