ENTRÉES
Boeuf séché
12.00 € 24.00 €
Carpaccio de steak d'aloyau avec roquette et parmesan
20.00 €
avec vinaigrette au citron et arbequina EVOO
Anchois au beurre bio
28.00 €
6 fichiers
Sardines marinées avec tomates de saison
14.00 €
6 fichiers
Jambon ibérique nourri aux glands Arturo Sánchez
26.00 €
Assortiment de fromages
14.00 € 24.00 €
avec de la confiture maison et des noix
Croquette de cecina
3.00 €
GRILLÉ
“Chistorra” saucisse
11.00 €
“Chistorra” saucisse
7.00 €
Fromage Provolone
9.50 €
Moelle grillé
22.00 €
avec toast et sauce "pico de gallo"
Poulpe grillé avec purée de pommes de terre
25.00 €