pimiento de nuestra huerta, fritas. Picor suave
de nuestros pastos ecológicos a la brasa
de huerta y AOVEE Casa Bernarda
Corte de ternera anoña de Menasalbas a la brasa
patata ecológica y bonito confitado en AOVE Casa Bernarda
de distintas leches elaborados por artesanos de la zona
artesana con un pesto de tomates secos
de salchichón de ciervo acompañado de focaccia artesana
perdiz de tiro de los Montes de Toledo
patata ecológica con chorizo casero ecológico y nuestra salsa brava
de puchero elaboradas con leche fresca (4 unidades)
confitado en AOVE Casa Bernarda, brasa con romesco y panceta
ecológico de Castilla la Mancha a la brasa y ajo&pereij
de calabacín de nuestra huerta en tempura
crujientes & ecológicos asados a la brasa
2 piezas, nacional a la brasa
desalado en tacos rebozados
de los montes de Toledo a la brasa y adobo
a la brasa de ternera de los Montes de Toledo
costillar a la brasa de cordero criado en pasto ecológico
a la brasa de cerdo ibérico Montes de Toledo
600/700 gr de lomo de ternera añoja de Mensalbas
ecológico de Castilla la Mancha en pastel cremoso
queso de Galvez y leche Fresca de los Yébenes
Galleta de chocolate y mantequilla tostada con helado de vainilla
finas capas de hojaldre y crema de mazapán
Tradicional con nuestra crema tostada
Formas de pago aceptadas, efectivo, Visa, Mastercard y Amex