MENÚ LEVANTE 33,90 €
- Petit pain
Entrées (centre de table)
SALADE DE MERLU AVEC ŒUFS SUR TUILE CROQUANTE
Crevettes croustillantes aux amandes et mousse de citron
AUBERGINE RÔTIE AVEC SAUCE TARTARE ET PESTO
ŒUFS CASSÉS AU SECRETO IBÉRIQUE ET DEMI-GLACE
Plat principal au choix
Entrecôte de veau avec pommes de terre Hasselback et oignon caramélisé avec sa sauce
Joue de porc ibérique à basse température avec parmentier trué et sauce au porto
Morue gratinée sur ratatouille, poudre d'olives noires et oignon croustillant
Tataki au thon et salade de wakame et sauce Teriyaki
Dessert
GLACE AU NOUGAT SUR BROWNIE ET SAUCE AUX NOISETTES
IVA inclus 33.90 €

BOISSONS: Lambrusco d’Italie - Rouge et blanc de la maison - bière, soda ou eau minérale - 2 verres par personne. Comprend pain et café ou infusion.
Pur 5,00€ la boisson inclus pendant le déjeuner ou le dîner jusqu’au service du dessert

Menus à partir de 2 personnnes. Minimum 1 menu par personne. Un seul type menu pour tous les convives à table.