MENÚ LEVANTE 33,90 €
PAN
ENTRANTES
ENSALADILLA DE MERLUZA CON HUEVAS SOBRE TEJA CRUJIENTE
LANGOSTINOS CRUJIENTES CON MAHONESA DE CHILE DULCE
BERENJENA ASADA CON SALSA TÁRTARA Y PESTO
HUEVOS ROTOS CON SECRETO IBÉRICO Y DEMI-GLACE
PLATO PRINCIPAL
ENTRECOT DE TERNERA (270 G) CON PATATA HASSELBACK Y CEBOLLA CARAMELIZADA CON SU SALSA
CARRILLERA IBÉRICA A BAJA TEMPERATURA CON PURÉ TRUFADO Y SALSA DE OPORTO
BACALAO GRATINADO SOBRE SAMFAINA, POLVO DE ACEITUNAS NEGRAS Y CEBOLLA CRUJIENTE
TATAKI DE ATÚN SOBRE ENSALADA DE WAKAME Y SALSA TERIYAKI
POSTRE
HELADO DE TURRÓN SOBRE BROWNIE Y SALSA DE AVELLANAS
IVA incluido 33.90 €

BEBIDAS: Lambrusco de Italia - Tinto y blanco cosechero de la casa - cerveza, refesco o agua mineral - 2 bebidas por persona.

Por 5,00€bebida incluida durante la comida o cena hasta el servicio del postre / Incluye pan y café o infusión.

Menús a partir de 2 personas / Mínimo 1 menú por persona / Por mayor agilidad en el  servicio sólo se podrá elegir un tipo de menú para todos los comensales de la mesa y máximo 2 arroces por mesa.