MENÚ VEGANO 28,50 € (diciembre)
ENTRANTES
*(V) ENSALADILLA VEGANA CON REGAÑÁ DE CRISTAL Y CRUJIENTE DE ALGAS
*(V) TIMBAL DE GUACAMOLE CON ENSALADA DE ALGAS Y ALIÑO ORIENTAL
*(V) CORAZONES DE ALCACHOFAS CON REDUCCIÓN DE CARAMELO
*(V) TACO DE PULLED VEGANO CON BARBACOA DE HOISIN Y CEBOLLA ENCURTIDA
PLATO PRINCIPAL (a elegir)
*(V) SEITÁN CON PATATAS HASSELBACK Y SALSA DE PIQUILLOS
*(V) FIDEOAS YAKISOBA CON SALTEADO DE VERDURAS
*(V) HAMBURGUESA VEGANA CON SETAS SALTEADAS, CEBOLLA CARAMELIZADA Y SALSA DE TRUFA
POSTRE
*(V) BIZCOCHO DE CHOCOLATE CON SORBETE DE FRAMBUESA
IVA incluido 28.50 €

BEBIDAS: Lambrusco de Italia - Tinto y blanco cosechero de la casa - cerveza, refesco o agua mineral - 2 bebidas por persona.

Por 5,00€bebida incluida durante la comida o cena hasta el servicio del postre / Incluye pan y café o infusión.

Menús a partir de 2 personas / Mínimo 1 menú por persona / Por mayor agilidad en el  servicio sólo se podrá elegir un tipo de menú para todos los comensales de la mesa y máximo 2 arroces por mesa.