MENÚ VEGANO 28,50 € (diciembre)
ENTRANTES
*(V) ENSALADILLA VEGANA CON REGAÑÁ DE CRISTAL Y CRUJIENTE DE ALGAS
*(V) TIMBAL DE GUACAMOLE CON ENSALADA DE ALGAS Y ALIÑO ORIENTAL
*(V) CORAZONES DE ALCACHOFAS CON REDUCCIÓN DE CARAMELO
*(V) TACO DE PULLED VEGANO CON BARBACOA DE HOISIN Y CEBOLLA ENCURTIDA
PLATO PRINCIPAL (a elegir)
*(V) SEITÁN CON PATATAS HASSELBACK Y SALSA DE PIQUILLOS
*(V) FIDEOAS YAKISOBA CON SALTEADO DE VERDURAS
*(V) HAMBURGUESA VEGANA CON SETAS SALTEADAS, CEBOLLA CARAMELIZADA Y SALSA DE TRUFA
POSTRE
*(V) BIZCOCHO DE CHOCOLATE CON SORBETE DE FRAMBUESA
IVA included 28.50 €

DRINKS: The set menus include 2 drinks per person: soft drinks, beers, water, Lambrusco, red or white wine. Coffee or tea are also included.
With an extra charge of 5,00€ you can order an unlimited number of drinks for your lunch or dinner.

The set menus are for a minimum of two people. All guests at the same table have to order the same set menu.