- Petit pain

Entrées (centre de table)

“Marinera Murciana” (macédoine de légumes avec anchois du Cantabrique)

Fleur d´artichaut confite à l´huile truffée Avec fine lamelle de lard ibérique

Œufs frits sur frites et jambon ibérique

Salade de morue confite, thon, anchois, tomates cerises et sauce romesco

Plat principal au choix

Arroz a banda (riz au fumet de poisson)

Riz à l’encre de calamar, petits morceaux de calamar et aïoli

Riz (+1,50€)

Riz du Senyoret aux fruits de mer décortiqués (crevettes, calamars et moules)

Riz aux fruits de mer (calamars, moules, clovisses et crevettes)

Riz à la baudroie avec crevettes et légumes

Riz de campagne du Senyoret avec joue de porc, poulet fermier et faux-filet

Riz (+4,00€)

Riz au homard

Dessert

VERRE "PEPA" GLACE AU TOURON, CRÈME PÂTISSIÈRE ET CHOCOLAT

IVA inclus 29.90 €