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Assortiment de pains. 4.00 € le panier
Entreés...
Jambon ibérique de gland
23.50 €
Table de fromages
16.00 €
Salade les "trois Burgos"
12.00 €
Steak tartare de bœuf
20.00 €
Crevettes rouge de « Huelva » grillées
25.00 €
Ratatouille de légumes bio de notre jardin avec œuf poché.
13.00 €
Moules à la sauce marinière et aux amandes
18.00 €
Riz au potiron, fromage de châtaigne et pomme.
14.00 €
Poulpe au style « La vieja Iruña »
23.50 €
Poisson...
Turbot sauvage grillé aux sarments. Prix au kilo. au moins deux personnes.
60.00 €
Prix au Kilogramme
Ajoarriero avec oeuf poché
16.00 €
Bacalao de anzuelo, Vizkaina y pimientos asados en casa.
18.00 €
Turbot grillé aux
20.00 €
La lotte grillé (600 gr. +-).
19.00 €
Merlu grillé avec une sauce à l'ail tendre
17.00 €
Ragoût de calamars dans sa propre encre avec des pommes de terre.
14.00 €
Viandes...
Boulettes de viande T-bone avec pommes de terre frites
17.00 €
Ragout de pieds de porc aux champignons
17.00 €
Secreto" ibérique (coupe de porc) avec pomme de terre et aubergine
17.00 €
Filet de vache grillé
25.00 €
Épaule d’agneau de lait rôtie
24.00 €
Côtelettes d’agneau de lait grillées
20.00 €
Joues de porc à la sauce Pedro Ximenez
17.00 €
T-bone premium grillé (affiné +60 jours)
60.00 €
Prix au kilogramme
desserts...
Notre tarte de fromage crémeuse au four.
7.50 €
Brownie au chocolat avec de la crème glacée
7.50 €
Toast français brioché avec Bailey et crème glacée de café.
7.50 €
Sorbets aux fruits de la passion.
7.00 €
Sorbet de citron
7.00 €
Goxua
7.00 €