Assortiment de pains. 4.00 € le panier

Panier de pains assortis.
Pain au levain, blanc méditerranéen, maïs, raisins secs et noix.
Allergènes : Gluten Fruit en coque
 

Entreés...

Salade les "trois Burgos".
Allergènes : Crustacés Lait Fruit en coque Moutarde Sulfites
 
Salade de tomate, thon, oignon doux et arôme d’anchois
Allergènes : Poissons Sulfites
 
Jambon ibérique de gland
Allergènes : Gluten
 
Poulpe au style « La vieja Iruña »
Allergènes : Lait Sulfites Mollusques
 
Steak tartare de bœuf
Allergènes : Gluten Lait
 
Lasagnes aux courgettes et poulet fermier.
Lanières de courgettes grillées, poulet bolognaise et fromage fondu.
Allergènes : Lait
 
Riz au potiron.
Copeaux de parmesan, pomme, citrouille confite et graines grillées au paprika fumé.
Allergènes : Lait Fruit en coque
 
Poireaux confits au barbecue avec sauce romesco et parmesan.
Allergènes : Gluten Lait Fruit en coque
 
Fausse risotto de canard, pesto et yaourt.
Allergènes : Gluten Oeufs Lait Fruit en coque Sulfites
 
Ratatouille de légumes bio de notre jardin avec œuf poché.
Allergènes : Oeufs
 
"Poivrons Azagra Crystal" avec bajoues et crevettes royales.
Allergènes : Crustacés Sulfites
 
Crevettes rouge de « Huelva » grillées
Allergènes : Crustacés Sulfites
 

Poisson...

Turbot grillé aux
Allergènes : Crustacés Poissons Lait Sulfites Mollusques
 
Seiche grillée accompagnée d'un wok de légumes.
Allergènes : Sulfites Mollusques
 
Thon grillé, sauce à l'ail blanc et melon.
Allergènes : Poissons Fruit en coque
 
Merlu grillé avec une sauce à l'ail tendre.
Allergènes : Poissons Sulfites
 
La lotte grillé (800 gr. +-).
Allergènes : Poissons
 
Turbot sauvage grillé aux sarments. Prix au kilo. au moins deux personnes.
Prix au Kilogramme
Allergènes : Poissons Sulfites Mollusques
 

Viandes...

Confit de canard, sauce aigre-douce aux framboises, et blé.
Allergènes : Gluten
 
Boulettes de viande T-bone avec pommes de terre frites.
Allergènes : Gluten Soja Lait Moutarde Sulfites
 
Secreto" ibérique (coupe de porc) avec pomme de terre et aubergine.
Allergènes : Gluten Soja Sulfites
 
Ragout de pieds de porc aux champignons.
Allergènes : Pas d'allergènes
 
Côtelettes d’agneau de lait grillées
Allergènes : Pas d'allergènes
 
Épaule d’agneau de lait rôtie
Allergènes : Sulfites
 
Filet de vache grillé
Allergènes : Lait Sulfites
 
T-bone premium grillé (affiné +60 jours)
Prix au kilogramme
Allergènes : Pas d'allergènes
 

desserts...

Notre tarte de fromage crémeuse au four.
Allergènes : Gluten Oeufs Lait Fruit en coque
 
Toast français brioché avec Bailey et crème glacée de café.
Allergènes : Gluten Oeufs Lait Fruit en coque
 
Sorbets aux fruits de la passion.
Allergènes : Gluten Oeufs Arachides Soja Lait Fruit en coque Sésame
 
Sorbet de citron.
Allergènes : Lait
Traces : Gluten Oeufs Soja Fruit en coque
Tiramisu.
Allergènes : Gluten Oeufs Lait Fruit en coque
 
Goxua.
Allergènes : Gluten Oeufs Lait
 
Table de fromages
Manchego AOP, semi-affiné, fumé, affiné, séché.
Allergènes : Lait Fruit en coque