Menu
Our bread selection 4,00€ each basket
Assorted basket of breads.
4.00 €
Sourdough bread, white mediterranean, corn, raisins and walnuts.
Cesta surtida de panes.
Starters...
Iberian Bellota ham
25.00 €
Jamón ibérico de bellota.
Arroz de marisco caldoso.
16.00 €
False risotto of pork Knuckle, mushrooms, apple and semi-dried tomato.
15.00 €
Falso risotto de Codillo, hongos, manzana y tomate semiseco.
´´Tres Burgos´´ Salad.
12.00 €
"Ugly" tomato salad from Villafranca with burrata, basil, and pine nuts.
15.00 €
Ensalada de tomate feo de villafranca con burrata, albahaca y piñones.
Grilled red prawns from Huelva
25.00 €
Gambas roja de Huelva a la brasa.
"Azagra crystal peppers" with jowl and prawns.
20.00 €
"La Vieja Iruña" style octopus
26.00 €
Pulpo "Laviejairuña".
Organic vegetable ratatouille from our garden with poached egg.
13.00 €
Pisto de verduras ecológicas de nuestra huerta con huevo poche.
Zucchini and free-range chicken lasagna.
15.00 €
Grilled zucchini strips, chicken Bolognese, and melted cheese.
Lasaña de calabacin y pollo de corral.
Fish...
Grilled wild turbot with vine shoots, Minimum two people. Price per kilogram.
60.00 €
Price per kilogram
Grilled turbot with
20.00 €
Rodaballo a la brasa, crema de gambones y arroz marino.
Squid stew in its ink with potato.
16.00 €
Guiso calamares en su tinta con patata.
Grilled hake with tender garlic sauce.
17.00 €
Merluza a la brasa y refrito verde de ajos tiernos.
Ajoarrioero with poached egg.
17.00 €
Ajoarriero con huevo poche.
Meats...
Pig´s trotters with mushrooms stew.
17.00 €
Manos de cerdo guisadas con hongos.
Pork cheeks with Pedro Ximenez sauce.
17.00 €
Carrilleras de cerdo glaseadas al Pedro Ximenez, patata y boniato.
T-bone meatballs with fried potatoe.
17.00 €
Albóndigas de chuletón guisadas.
Suckling lamb shoulder
24.00 €
Paletilla de cordero lechal asada.
Grilled suckling lamb chops
20.00 €
Chuletillas de cordero lechal a la parrilla.
Grilled premium T-bone (matured +60 days)
72.00 €
Price per kilogram
Grilled beef fillet
25.00 €
Sweet time...
Our creamy baked cheesecake.
7.50 €
Nuestra tarta de queso cremosa al horno.
Baileys French toast served with coffee ice cream.
7.50 €
Torrija de pan brioche con Baileys y quenelle de helado.
Passion fruit sorbet.
7.00 €
Sorbete de Fruta de la pasión al Cava.
Lemon sorbet.
7.00 €
Sorbete de limón al cava.
Tiramisu.
7.50 €
Tiramisú.
Goxua.
7.50 €
Goxua.
Cheese selection
16.00 €
Selección de quesos.