CENTRE DE TABLE
“MARINERA MURCIANA” avec anchois du Cantabrique
Allergènes :
Gluten
Oeufs
Poissons
Moutarde
Sulfites
AUBERGINES CROUSTILLANTES AVEC MAYONNAISE DE SOJA ET SIROP DE CANNE
Allergènes :
Oeufs
Soja
Lait
Sésame
BOCADOS CRUJIENTES DE LANGOSTINO CON MAHONESA DE HOISIN (2 uds por pax)
Allergènes :
Gluten
Crustacés
Oeufs
Soja
Sésame
Sulfites
Mollusques
PATATAS CON PARMESANO, SALSA DE YEMA Y EMULSIÓN DE TRUFA
Allergènes :
Gluten
Oeufs
Soja
Lait
Céleri
Moutarde
Sésame
Sulfites
Mollusques
TACOS AU PORC EFFILOCHÉ AVEC HERBES FRAÎCHES ET SAUCE HOISIN À LA CITRON VERT (2 u.)
Allergènes :
Gluten
Oeufs
Soja
Moutarde
Sésame
Sulfites
Traces :
Crustacés
Poissons
Arachides
Lait
Fruit en coque
Céleri
Lupin
Mollusques
Filet de porc avec sauce aux champignons et parmentier de pommes de terre
Allergènes :
Gluten
Soja
Lait
Céleri
Sulfites
Mollusques
Traces :
Crustacés
Oeufs
Poissons
Arachides
Fruit en coque
Moutarde
Sésame