MENÚ 8 TAPAS - (Solo cenas)

- CACAO FRITO REPELADO (CACAHUETES)
Allergènes : Arachides
Traces : Fruit en coque
- PAN INDIVIDUAL CENTENO 55gr
Allergènes : Gluten Sésame
Traces : Oeufs Soja Lait Fruit en coque Moutarde

MISE EN BOUCHE (min 2 u.)

SALADE AVEC CREVETTES À L'AIL AVEC BISCOTTES “CRISTAL”
Allergènes : Gluten Crustacés Oeufs Poissons Sulfites
 
GYOZAS DE CANARD AVEC SAUCE TERIYAKI (min. 2 u.)
Allergènes : Gluten Oeufs Soja Moutarde Sésame
Traces : Crustacés Poissons Lait
CANNELLONI FARCI À LA CRÈME DE HOMARD AU GRATIN
Allergènes : Gluten Crustacés Oeufs Poissons Soja Lait Fruit en coque Céleri Moutarde Sésame Mollusques
Traces : Arachides Sulfites
POMMES DE TERRE BRAVAS MAJORQUINES AVEC SOBRASSADA, FROMAGE DE CHÈVRE ET MIEL DE ROMARIN
Allergènes : Soja Lait Moutarde Sésame Sulfites
 

Y SEGUIMOS CON...

ARTICHAUTS EN FLEUR SUR SAUCE AUX CÈPES ET ÉCLATS DE FRUITS SECS
Allergènes : Gluten Arachides Soja Lait Fruit en coque Céleri Moutarde Sulfites
Traces : Crustacés Oeufs Poissons Sésame Mollusques
SALADE CÉSAR AU POULET CONFIT, AVEC SAUCE, BACON ET PARMESAN
Allergènes : Gluten Oeufs Poissons Soja Lait Moutarde Sulfites
Traces : Sésame
PAIN PARATHA AVEC IBÉRIQUE FONDANT, SAUCE DOUCE AU CURRY ET OIGNONS CROUSTILLANTS
Allergènes : Gluten Lait Moutarde Sésame Sulfites
Traces : Crustacés Oeufs Poissons Arachides Soja Fruit en coque Céleri

DESSERT

"PEPA" : GLACE AU TOURON, CRÈME PÂTISSIÈRE ET CHOCOLAT
Allergènes : Oeufs Arachides Soja Lait Fruit en coque