MISE EN BOUCHE (min 2 u.)
SALADE AVEC CREVETTES À L'AIL AVEC BISCOTTES “CRISTAL”
3.50 €
CROQUETTES DE CREVETTES ROUGES AVEC LEUR SAUCE (min. 2 u.)
1.90 €
MINI CROQUETTES “LÍQUIDES” DE JAMBON (min. 2 u.)
1.60 €
MINI CROQUETTES “LÍQUIDES” DE BOLETUS TRUFFÉS (min. 2 u.)
1.60 €
GYOZAS DE CANARD AVEC SAUCE TERIYAKI (min. 2 u.)
1.80 €
TARTARE DE THON AVEC CHUTNEY DE TOMATE SUR TUILE CROUSTILLANTE
3.00 €
SANDWICH DE LANGOUSTINES CROUSTILLANTES AVEC MAYONAISE DE KIMCHI ET OEUFS DE POISSONS (min. 2 ud.)
5.20 €
TACOS AU PORC EFFILOCHÉ AVEC HERBES FRAÎCHES ET SAUCE HOISIN À LA CITRON VERT (2 u.)
5.20 €
GILDA PEPA : THON, ANCHOIS, OLIVE, PIMENT PIPARRA ET GEL DE VERMOUTH
3.50 €
ANCHOIS DE LA MER CANTABRIQUE SUR LINGOT DE GAUFRE ET FROMAGE TRUFFÉ
3.50 €
ENTRÉES (M = demi ration)
M
R
“MARINERA MURCIANA” avec anchois du Cantabrique
3.50 €
POMMES DE TERRE BRAVAS MAJORQUINES AVEC SOBRASSADA, FROMAGE DE CHÈVRE ET MIEL DE ROMARIN
6.50 €
8.90 €
PETITS CALAMARS SUR OIGNON CARAMÉLISÉ AVEC MAYONNAISE AU PIMENTÓN DE LA VERA
13.50 €
ŒUFS FRITS SUR FRITES ET JAMBON IBÉRIQUE
7.90 €
11.50 €
ARTICHAUTS EN FLEUR SUR SAUCE AUX CÈPES ET ÉCLATS DE FRUITS SECS
3.90 €
CANNELLONI FARCI À LA CRÈME DE HOMARD AU GRATIN
6.20 €
9.90 €
LANIÈRES DE POULET CROUSTILLANTES AVEC SAUCE KAISOU ET VINAIGRETTE RANCH
10.20 €
AUBERGINES CROUSTILLANTES AVEC MAYONNAISE DE SOJA ET SIROP DE CANNE
7.20 €
9.90 €
Timbale de poulpe gratiné avec émulsion d'aïoli
13.50 €
SALADES (M = demi ration)
M
R
Salade de morue confite, thon, anchois, tomates cerises et sauce romesco
7.90 €
11.90 €
SALADE DE FROMAGE CHÈVRE CARAMÉLISÉ AVEC VINAIGRETTE AUX FRUITS ROUGES
7.50 €
10.90 €
SALADE CÉSAR AU POULET CONFIT, AVEC SAUCE, BACON ET PARMESAN
7.50 €
10.90 €
BURRATA ITALIENNE ASSAISONNÉE À LA TRUFFE, ROUQUETTE ET TOMATES CERISES
12.20 €
Arroz a banda (riz au fumet de poisson)
14.90 €
Riz à l’encre de calamar, petits morceaux de calamar et aïoli
14.90 €
Riz aux fruits de mer (calamars, moules, clovisses et crevettes)
16.90 €
Riz du Senyoret aux fruits de mer décortiqués (crevettes, calamars et moules)
16.90 €
Riz à la baudroie avec crevettes et légumes
15.90 €
Riz de campagne du Senyoret avec joue de porc, poulet fermier et faux-filet
16.90 €
TUNA AND RED PRAWN TATAKI ON A BANDA RICE
17.90 €
FILET IBÉRIQUE GRILLÉ SUR RIZ AUX CHAMPIGNONS AVEC DÉS DE FOIE GRAS
17.90 €
CALAMARS GRILLÈS SUR RIZ NOIR AVEC AÏOLI
17.90 €
Spaghettis à la carbonara sur pecorino (Depending on availability)
14.90 €
Risotto aux champignons avec copeaux de parmesan et touches trufées
12.90 €
Filet de porc avec sauce aux champignons et parmentier de pommes de terre
14.90 €
CACHOPO AU JAMBON, FROMAGE AU ROMARIN (2 FIlets de boeuf panés farcis au jambon et fromage)
16.50 €
Filet de surlonges au curry thaï, sauté avec riz thaï, raisins et champignons
13.20 €
Joue de porc ibérique à basse température avec parmentier truffé et sauce au porto
15.90 €
ENTRECÕTE DE VEAU (270 G) AVEC POMMES DE TERRE MAISON AVEC SAUCE AU FROMAGE
18.50 €
MAGRET DE CANARD AVEC ÉCHALOTES AU PORTO ET SAUCE AUX FRUITS ROUGES
15.90 €
SECRETO IBÉRIQUE AVEC CHIMICHURRI AIGRE-DOUX SUR LÉGUMES SAUTÉS
14.90 €
CHEESEBURGER “ADDICTED” (boeuf de haute qualité) ET FRITES MAISONS
14.20 €
JOEU DE PORC BRIOCHE AVEC BBQ À LA CITRON VERT ET MAYONNAISE CHIPOTLE
13.20 €
TATAKI AU THON ET SALADE DE WAKAME ET SAUCE TERIYAKI
15.90 €
Morue gratinée sur ratatouille, poudre d'olives noires et oignon croustillant
17.50 €
BAR AVEC SAUCE AUX FRUITS DE MER, PETITS CALAMARS ET ARTICHAUTS
17.50 €
LANIÈRES DE POULET /FRITES
8.20 €
HAMBURGUER AVEC FRITES
9.20 €
SPAGHETTI AVEC SAUCE TOMATE
8.20 €
Tim baon le dessert favori de nos clients les plus fidèles
6.90 €
PAIN PERDU CARAMÉLISÉ AVEC GLACE AU TURRÓN (amande) ET SAUCE TOFFE
7.50 €
CHEESECAKE TIÈDE AU COULIS DE FRUITS ROUGES
6.90 €
MILLEFEUILLES CARAMÉLISÉ FOURRÉE DE CRÈME PÂTISSIÈRE FAIT MAISON
6.90 €
BROWNIE AVEC GLACE À LA VANILLE ET SAUCE AU CHOCOLAT
6.90 €
Notre « Oreo » avec mousse de mascarpone et salted caramel
6.90 €
TARTE BANOFFEE MAISON AVEC CROÛTE DE BISCUIT AU BEURRE
6.90 €