GASTROKAIZEN - Carta Digital: PEPA ALICANTE

SALADE AVEC CREVETTES À L'AIL AVEC BISCOTTES “CRISTAL”

2.90 €

CROQUETTES DE CREVETTES ROUGES AVEC LEUR SAUCE (min. 2 u.)

1.90 €

MINI CROQUETTES “LÍQUIDES” DE JAMBON (min. 2 u.)

1.60 €

MINI CROQUETTES “LÍQUIDES” DE BOLETUS TRUFFÉS (min. 2 u.)

1.60 €

GYOZAS DE CANARD AVEC SAUCE TERIYAKI (min. 2 u.)

1.80 €

TARTARE DE THON AVEC CHUTNEY DE TOMATE SUR TUILE CROUSTILLANTE

2.90 €

SANDWICH DE LANGOUSTINES CROUSTILLANTES AVEC MAYONAISE DE KIMCHI ET OEUFS DE POISSONS (min. 2 ud.)

4.90 €

TACOS AU PORC EFFILOCHÉ AVEC HERBES FRAÎCHES ET SAUCE HOISIN À LA CITRON VERT (2 u.)

4.90 €

“MARINERA MURCIANA” avec anchois du Cantabrique

2.90 €

POMMES DE TERRE BRAVAS MAJORQUINES AVEC SOBRASSADA, FROMAGE DE CHÈVRE ET MIEL DE ROMARIN

6.60 € 8.50 €

PETITS CALAMARS SUR OIGNON CARAMÉLISÉ AVEC MAYONNAISE AU PIMENTÓN DE LA VERA

12.50 €

ŒUFS FRITS SUR FRITES ET JAMBON IBÉRIQUE

8.00 € 10.50 €

ARTICHAUTS EN FLEUR SUR SAUCE AUX CÈPES ET ÉCLATS DE FRUITS SECS

3.50 €

CANNELLONI FARCI À LA CRÈME DE HOMARD AU GRATIN

7.60 € 9.90 €

LANIÈRES DE POULET CROUSTILLANTES AVEC SAUCE KAISOU ET VINAIGRETTE RANCH

9.50 €

AUBERGINES CROUSTILLANTES AVEC MAYONNAISE DE SOJA ET SIROP DE CANNE

7.40 € 9.50 €

CREVETTES AVEC ASSAISONNEMENT "NIKKEI" SUR CHIPS DE TORTILLA CROUSTILLANTS

6.60 € 9.90 €

Salade de morue confite, thon, anchois, tomates cerises et sauce romesco

8.70 € 11.50 €

SALADE DE FROMAGE CHÈVRE CARAMÉLISÉ AVEC VINAIGRETTE AUX FRUITS ROUGES

8.00 € 10.50 €

SALADE CÉSAR AU POULET CONFIT, AVEC SAUCE, BACON ET PARMESAN

8.00 € 10.50 €

BURRATA ITALIENNE ASSAISONNÉE À LA TRUFFE, ROUQUETTE ET TOMATES CERISES

11.90 €

Arroz a banda (riz au fumet de poisson)

14.50 €

Riz à l’encre de calamar, petits morceaux de calamar et aïoli

14.50 €

Riz aux fruits de mer (calamars, moules, clovisses et crevettes)

16.50 €

Riz du Senyoret aux fruits de mer décortiqués (crevettes, calamars et moules)

16.50 €

Riz à la baudroie avec crevettes et légumes

16.50 €

Riz de campagne du Senyoret avec joue de porc, poulet fermier et faux-filet

16.50 €

Riz au filet de porc avec légumes

16.50 €

RIZ AU HOMARD

17.90 €

TUNA AND RED PRAWN TATAKI ON A BANDA RICE

17.50 €

CALAMARS GRILLÈS SUR RIZ NOIR AVEC AÏOLI

17.50 €

FILET IBÉRIQUE GRILLÉ SUR RIZ AUX CHAMPIGNONS AVEC DÉS DE FOIE GRAS

17.50 €

Spaghettis à la carbonara sur pecorino (Depending on availability)

14.50 €

Risotto aux champignons avec copeaux de parmesan et touches trufées

12.50 €

RAVIOLES DE QUEUE DE BOEUF AU PARMENTIER ET SAUCE AU VIN DOUX

13.90 €

Filet de porc avec sauce aux champignons et parmentier de pommes de terre

14.50 €

CACHOPO AU JAMBON, FROMAGE AU ROMARIN (2 FIlets de boeuf panés farcis au jambon et fromage)

15.90 €

Filet de surlonges au curry thaï, sauté avec riz thaï, raisins et champignons

12.90 €

Joue de porc ibérique à basse température avec parmentier truffé et sauce au porto

15.50 €

ENTRECÕTE DE VEAU (270 G) AVEC POMMES DE TERRE MAISON AVEC SAUCE AU FROMAGE

17.50 €

MAGRET DE CANARD AVEC ÉCHALOTES AU PORTO ET SAUCE AUX FRUITS ROUGES

15.90 €

CHEESEBURGER “ADDICTED” (boeuf de haute qualité) ET FRITES MAISONS

13.50 €

JOEU DE PORC BRIOCHE AVEC BBQ À LA CITRON VERT ET MAYONNAISE CHIPOTLE

12.90 €

PAIN PARATHA AVEC IBÉRIQUE FONDANT, SAUCE DOUCE AU CURRY ET OIGNONS CROUSTILLANTS

13.90 €

TATAKI AU THON ET SALADE DE WAKAME ET SAUCE TERIYAKI

15.50 €

Morue gratinée sur ratatouille, poudre d'olives noires et oignon croustillant

16.90 €

BAR AVEC SAUCE AUX FRUITS DE MER, PETITS CALAMARS ET ARTICHAUTS

16.90 €

LANIÈRES DE POULET /FRITES

7.90 €

HAMBURGUER AVEC FRITES

8.90 €

SPAGHETTI AVEC SAUCE TOMATE

7.90 €

Tim baon le dessert favori de nos clients les plus fidèles

5.90 €

PAIN PERDU CARAMÉLISÉ AVEC GLACE AU TURRÓN (amande) ET SAUCE TOFFE

6.50 €

CHEESECAKE TIÈDE AU COULIS DE FRUITS ROUGES

5.90 €

MILLEFEUILLES CARAMÉLISÉ FOURRÉE DE CRÈME PÂTISSIÈRE FAIT MAISON

5.90 €

BROWNIE AVEC GLACE À LA VANILLE ET SAUCE AU CHOCOLAT

5.90 €

Notre « Oreo » avec mousse de mascarpone et salted caramel

5.90 €