Todos Nuestros Platos Son Elaborados Al Momento, Por Lo Tanto Requieren Un Tiempo De Preparación Y No Disponen De Orden De Salida.


Si Usted Es Alérgico O Tiene Alguna Intolerancia, Infórmenos Y Le Asesoraremos Rigurosamente, Gracias.


HELADOS FRIGO


CARTA DEJAVIER TAPERIA
PLATOS FRIOS
ENSALADA CÉSAR CON POLLO CRUJIENTE
10.90 €

ENSALADA DE TOMATE KUMATO, QUESO BURRATA Y VINAGRETA BALSAMICA
12.90 €

ENSALADILLA DE LANGOSTINOS
5.20 €

PATÉ DE MEJILLONES EN ESCABECHE CON MAYONESA Y CEBOLLA MORADA
6.90 €

SALMOREJO DEJAVIER CON HUEVO Y JAMÓN IBÉRICO
5.90 €

PASTEL DE CABALLA Y MAYONESA DE ALGAS
7.90 €

POKE DE SALMÓN
12.90 €

TOSTA DE SARDINA, ALIOLI, TOMATE Y QUESO
7.90 €

PLATOS CALIENTES
PAPAS BRAVAS CON ALIOLI
5.90 €

PAPAS AL MOJO PICÓN DEJAVIER
5.90 €

CROQUETAS CASERAS DEJAVIER (UND)
1.20 €

BROCHETAS DE LANGOSTINOS, CHAMPIÑONES, BACON Y AJIVERDE
5.90 €

TORRECILLA DE BERENJENA, QUESO DE CABRA Y MIEL
5.90 €

PINCHO DE MORCILLA DE BURGOS A LA PLANCHA CON COMPOTA DE MANZANA (3 UND)
5.90 €

BOQUERONES FRITOS CON LIMA
7.90 €

TACO MEXICANO DE TERNERA GUISADA CON MAYO DE KIMCHI (UND)
6.90 €

RISOTTO DE SETAS CON ACEITE DE TRUFA
10.90 €

ÑOQUIS DE PATATA, GORGONZOLA Y NUECES
9.90 €

CAZUELA DE QUESO TETILLA AHUMADO Y TOMATE ASADO
8.90 €

GAMBONES Y HUEVO AL AJILLO
14.00 €

GYOZAS DE POLLO Y VERDURAS CON SALSA AGRIDULCE
8.90 €

SANDWICH CLUB DEJAVIER
8.90 €

PECHUGA CRUJIENTE DE POLLO CAJUN CON EMULSIÓN DE MOSTAZA DIJON
9.90 €

WOK DE LANGOSTINOS CON LECHE DE COCO Y CURRY THAI
14.00 €

REVUELTO DE GULAS Y GAMBONES
12.00 €

BACALAO GRATINADO DE ALIOLI Y ALBAHACA
14.00 €

SALMON NORUEGO SOBRE ARROZ THAI Y SALSA DE SOJA Y MIEL
12.90 €

POLLO A BAJA TEMPERATURA, COUS COUS Y CURRY
12.00 €

HAMBURGUESA DE TERNERA DE JAVIER
Con emulsión de Mostaza verde, Checar, Bacon y Cebolla dulce
8.90 €

HAMBURGUESA DE POLLO CRUJIENTE
Con tomate fresco, Rúcula, Cebolla morada y Salsa Tártara
8.90 €

SOLOMILLO DE CERDO CON SALSA DE QUESO AZUL
12.00 €

ABANICO IBÉRICO CON PATATAS Y MOJO PICÓN
14.00 €

COSTILLA DE CERDO BBQ CON PAPAS GAJOS
19.90 €


Todos Los Productos Servidos En Crudo Han Sido Previamente Congelados A Una Temperatura Igual O Inferior A -20ºC Según El Real Decreto 1420/2006, Por Lo Tanto Están Libres De Anisakis.