MENÚ DIARIO (Miércoles, jueves y viernes a mediodía)

ENTRANTES

TORTITA DE CAMARONES CON TARTAR DE SALMÓN
con mango, cebolla morada, aguacate y tomate
Alérgenos : Sin alérgenos
 
CHIPIRÓN (ALMENDRITA) A LA ROMANA CON VERDURAS THAI
Alérgenos : Sin alérgenos
 
CAZUELITA DE PATATA CON SETAS DE TEMPORADA, SAL DE JAMÓN Y HUEVO B.T.
patata pochada con setas, huevo a baja temperatura y jamón
Alérgenos : Huevos
 
ENSALADA DE MEMBRILLO, BACON Y VINAGRETA DE MANZANA
Alérgenos : Sin alérgenos
 
BUÑUELOS DE BACALAO CON BASE DE PIMIENTO DE PIQUILLO
Alérgenos : Gluten Frutos cáscara
Trazas : Cacahuete Sésamo Sulfitos

PRINCIPALES

DORADA CON SALSA DE ALL I PEBRE
Alérgenos : Gluten Crustáceos Pescado Frutos cáscara Sulfitos Moluscos
Trazas : Cacahuete Sésamo
SEPIETAS DE PLAYA CON HABITAS A LA TINTA
Alérgenos : Moluscos
Trazas : Crustáceos Pescado Leche Apio
BACALAO A LA VIZCAINA
Alérgenos : Sin alérgenos
 
Carrillera ibérica al oporto
Alérgenos : Sin alérgenos
 
CANELÓN RELLENO DE POLLO Y TRUFA
Alérgenos : Sin alérgenos
 
SOLOMILLO IBÉRICO AL GUSTO
Con salsa de foie, salsa pimienta, salsa roquefort o salsa de setas
Alérgenos : Gluten Soja Leche
 

POSTRES

TARTA DE QUESO CON FRUTOS ROJOS
Alérgenos : Gluten Huevos Leche
 
FRUTA DE TEMPORADA
Alérgenos : Sin alérgenos
 
HOJALDRE DE CALABAZA, MASCARPONE Y "ARROP I TALLAETES"
Alérgenos : Sin alérgenos
 
GANACHE DE CHOCOLATE CON BASE DE TARTA SACHER
Alérgenos : Sin alérgenos
 
TORTITAS DE CHOCOLATE BLANCO Y FRAMBUESA CON FRIO DE VAINILLA
Alérgenos : Sin alérgenos
 

PRECIO POR PERSONA (Incluye una bebida, postre o café)