Rápido, delicioso y abundante.


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Restaurante Brasería 101 Bocatas


07/08/25 - 16,40€

Primeros

Ensalada de endivias, queso azul, manzana, nueces y vinagreta de mostaza
Alérgenos : Mostaza Sulfitos
 
Paella mixta "Brasería 101"
Alérgenos : Crustáceos Pescado Apio Sulfitos Moluscos
 
Espaguettis al pesto genovese
Alérgenos : Gluten Leche
Trazas : Huevos
Salmorejo cordobés con picadillo de jamón y huevo
Alérgenos : Gluten Huevos
 
Espinacas salteadas con pasas gratinadas con queso emmental
Alérgenos : Huevos Leche
 
Tosta de lacón y queso brie a la gallega (Supl. 2,90)
Alérgenos : Gluten Soja Leche
 

Segundos

Asado de ternera en salsa con parmantier y parmesano
Alérgenos : Leche Apio Sulfitos
 
Bacalao gratinado con muselina de "all i oli" con fondo de tomate
Alérgenos : Gluten Huevos
 
Galtas de cerdo rustidas al horno
Alérgenos : Sulfitos
 
Pizza all'arrabbiata con boloñesa, jalapeños y champiñones (Supl. 2.90)
Alérgenos : Gluten Leche Apio Sulfitos
 

SEGUNDOS PESCADO BRASA

Lubina fresca a la brasa
Alérgenos : Sin alérgenos
 
Emperador a la brasa con picada de ajo y perejil
Alérgenos : Sulfitos
 
Pata de pulpo a la brasa con patata, pimentón y AOVE (Supl. 6'90)
Alérgenos : Sin alérgenos
 

Segundos brasa

Muslo de pollo a la brasa
Alérgenos : Huevos Sulfitos
 
Butifarra "de pagès" a la brasa
Alérgenos : Gluten Huevos
 
Panceta de cerdo a la brasa
Alérgenos : Sin alérgenos
 
Bistec de ternera a la brasa
Alérgenos : Huevos
 
Pinchos morunos a la brasa
2 unidades
Alérgenos : Huevos
 
Costillar de cerdo a la brasa
Alérgenos : Huevos Sulfitos
 
Entrecot de ternera a la brasa 300grs. (Supl. 3,90)
Alérgenos : Sulfitos
 
Presa de cerdo ibérica a la brasa (Supl. 4,90)
Alérgenos : Leche Sulfitos
 

Postres

Combinado de fruta natural troceada
Alérgenos : Sin alérgenos
 
Puding casero
Alérgenos : Gluten Huevos Leche
 
Tarta de Santiago
Alérgenos : Gluten Huevos Leche
 
Coulant de chocolate y helado de vainilla (Supl. 2,90)
Alérgenos : Gluten Leche Frutos cascara
 
Bombón de nata , cornete de vainilla y chocolate ó turrón
Alérgenos : Gluten Cacahuete Leche Frutos cascara
 
Sorbete de limón
Alérgenos : Sin alérgenos
 
Café
Alérgenos : Sin alérgenos
 
Cortado
Alérgenos : Leche
 

Bodega

Vino Mironia Roble tinto (D.O Ribera del Duero)
En nariz fresco, aromas a grosellas, ciruelas y moras, trasfondo de notas torrefactas de café .
Alérgenos : Sulfitos
 

Rápido, delicioso y abundante.


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