Rápido, delicioso y abundante.


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Restaurante Brasería 101 Bocatas


07/08/25 - 16,40€

Primeros

Ensalada de quinoa y naranja con vinagreta de manzana
Alérgenos : Sulfitos
 
Paella mixta "Brasería 101"
Alérgenos : Crustáceos Pescado Apio Sulfitos Moluscos
 
Espaguettis al pesto genovese
Alérgenos : Gluten Leche
Trazas : Huevos
Salmorejo cordobés con picadillo de jamón y huevo
Alérgenos : Gluten Huevos
 
Espinacas salteadas con pasas gratinadas con queso emmental
Alérgenos : Huevos Leche
 
Cazuelita de provolone caliente sobre tomate y virutas de paletilla ibérica ( Supl. 2,90)
Alérgenos : Gluten
 

Segundos

Asado de ternera en salsa con parmantier y parmesano
Alérgenos : Leche Apio Sulfitos
 
Bacalao gratinado con muselina de "all i oli" con fondo de tomate
Alérgenos : Gluten Huevos
 
Galtas de cerdo rustidas al horno
Alérgenos : Sulfitos
 
Pizza all'arrabbiata con boloñesa, jalapeños y champiñones (Supl. 2.90)
Alérgenos : Gluten Leche Apio Sulfitos
 

SEGUNDOS PESCADO BRASA

Dorada fresca a la brasa
Alérgenos : Sulfitos
 
Emperador a la brasa con picada de ajo y perejil
Alérgenos : Sulfitos
 
Calamar fresco nacional a la brasa (Supl. 3,90)
Alérgenos : Pescado Sulfitos
 

Segundos brasa

Muslo de pollo a la brasa
Alérgenos : Huevos Sulfitos
 
Butifarra "de pagès" a la brasa
Alérgenos : Gluten Huevos
 
Panceta de cerdo a la brasa
Alérgenos : Sin alérgenos
 
Chuletas de pierna de cordero a la brasa con all i oli.
Alérgenos : Huevos Sulfitos
 
Churrasco de ternera a la brasa
Alérgenos : Huevos Sulfitos
 
Lomo adobado a la brasa
Alérgenos : Soja Leche Sulfitos
 
Chuletón de vaca gallega 400gr. a la brasa (Supl. 4,90)
Alérgenos : Huevos Sulfitos
 
Presa de cerdo ibérica a la brasa (Supl. 4,90)
Alérgenos : Leche Sulfitos
 

Postres

Combinado de fruta natural troceada
Alérgenos : Sin alérgenos
 
Puding casero
Alérgenos : Gluten Huevos Leche
 
Tarta de Santiago
Alérgenos : Gluten Huevos Leche
 
Trufas de chocolate con nata (Supl. 2,90)
Alérgenos : Sin alérgenos
 
Bombón de nata , cornete de vainilla y chocolate ó turrón
Alérgenos : Gluten Cacahuete Leche Frutos cascara
 
Sorbete de limón
Alérgenos : Sin alérgenos
 
Café
Alérgenos : Sin alérgenos
 
Cortado
Alérgenos : Leche
 

Bodega

Vino Mironia Roble tinto (D.O Ribera del Duero)
En nariz fresco, aromas a grosellas, ciruelas y moras, trasfondo de notas torrefactas de café .
Alérgenos : Sulfitos
 

Rápido, delicioso y abundante.


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