Rápido, delicioso y abundante.


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Restaurante Brasería 101 Bocatas


Menú 22,90€ 07-08/06/25

PRIMEROS

Ensaladilla de marisco con toque de lima
Alérgenos : Sin alérgenos
 
Fideuá "negra" con calamares y cigalas
Alérgenos : Gluten Crustáceos Huevos Pescado Apio Sulfitos Moluscos
 
Carpaccio de calabacín con virutas de queso de cabra y champiñones
Alérgenos : Leche
 
Patatas rellenas de carbonara gratinada con queso provolone
Alérgenos : Soja Leche Sulfitos
 
Salmorejo cordobés con virutas de jamón ibérico y huevo duro
Alérgenos : Gluten Huevos Sulfitos
 

BODEDA RECOMENDADA

Vino Mironia Roble tinto (D.O Ribera del Duero)
En nariz fresco, aromas a grosellas, ciruelas y moras, trasfondo de notas torrefactas de café .
Alérgenos : Sulfitos
 
Vino Xino Xano rosado (D.O Penedes)
Es un vino donde predominan aromas de frutas rojas y dulces, con notas de golosinas
Alérgenos : Sulfitos
 
Vino blanco Ilercavonia (D.O Terra Alta)
En boca es untuoso, largo y persistente. Un blanco seco muy especial.
Alérgenos : Sulfitos
 
Cava Musa Brut Nature - Vallformosa
Alérgenos : Sin alérgenos
 

SEGUNDOS COCINA

Meloso de ternera al oporto con parmentier de parmesano
Alérgenos : Leche Apio Sulfitos
 
Conejo guisado con caracoles
Alérgenos : Moluscos
 
bacalao a la americana con gambas
Alérgenos : Sin alérgenos
 

SEGUNDOS CARNES BRASA

Entraña de ternera a la brasa
Alérgenos : Huevos
 
1/2 Solomillo de cerdo a la brasa con chimichurry
Alérgenos : Huevos Mostaza Sulfitos
 
Atún fresco a la brasa con teriyaky y verduras
Alérgenos : Gluten Soja
 
Entrecot de ternera del pirineo a la brasa 250gr
Alérgenos : Sin alérgenos
 
Secreto de cerdo ibérico a la brasa (Supl. 3,90)
Alérgenos : Huevos Sulfitos
 

POSTRES

Zumo de naranja natural con helado de vainilla
Alérgenos : Sin alérgenos
 
Tarta de queso casera con frutos rojos
Alérgenos : Gluten Huevos Leche Frutos cascara
 
Fresas naturales con nata
Alérgenos : Leche
 
Sandía con crema de mascarpone y almendra
Alérgenos : Leche Frutos cascara
 
Coulant de chocolate y helado de vainilla (Supl. 2,90)
Alérgenos : Gluten Leche Frutos cascara
 

Rápido, delicioso y abundante.


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