Rápido, delicioso y abundante.


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Restaurante Brasería 101 Bocatas


05/11/2025 - 16,40€

Primeros

Brotes de ensalada con tomates, queso feta y olivada
Alérgenos : Gluten Leche
 
Garbanzos salteados con pulpitos de playa
Alérgenos : Crustáceos Pescado Apio Sulfitos Moluscos
 
Macarrones a la boloñesa con queso emmental
Alérgenos : Gluten Sulfitos
Trazas : Huevos
Sopa castellana con jamón y huevo "escalfado"
Alérgenos : Gluten Huevos Apio
 
Berenjena rellena de verduras al horno y gratinada
Alérgenos : Leche
 
Tosta con brandada de bacalao y pimientos confitados (Supl. 2,90)
Alérgenos : Gluten Pescado Leche Sulfitos
 

Segundos

Callos guisados a la madrileña
Alérgenos : Soja Leche Sulfitos
 
Suprema de salmón al horno con salsa de mostaza y miel
Alérgenos : Mostaza Sulfitos
 
Codillo de cerdo rustido al horno
Alérgenos : Apio Sulfitos
 
Pizza "allevatore" de entrecot, virutas de foie y rúcula (Supl. 5,90)
Alérgenos : Gluten Leche
 

SEGUNDOS PESCADO BRASA

Dorada fresca a la brasa
Alérgenos : Sulfitos
 
Emperador a la brasa con picada de ajo y perejil
Alérgenos : Sulfitos
 
Calamar fresco nacional a la brasa (Supl. 3,90)
Alérgenos : Pescado Sulfitos
 

Segundos brasa

Muslo de pollo a la brasa
Alérgenos : Huevos Sulfitos
 
Panceta de cerdo a la brasa
Alérgenos : Sin alérgenos
 
Butifarra "de pagès" a la brasa
Alérgenos : Gluten Huevos
 
Pies de cerdo a la brasa
Alérgenos : Sin alérgenos
 
Chistorra de Navarra a la brasa
Alérgenos : Sin alérgenos
 
Combinado de chorizo y morcilla de Baza a la brasa
Alérgenos : Soja Leche Sulfitos
 
Chuletón de vaca gallega 400gr. a la brasa (Supl. 4,90)
Alérgenos : Huevos Sulfitos
 
Chuletas de pierna de cordero a la parrilla (Supl. 2,90)
Alérgenos : Gluten Huevos
 

Postres

Combinado de fruta natural troceada
Alérgenos : Sin alérgenos
 
Tarta Selva negra (tres chocolates)
Alérgenos : Gluten Huevos Leche Frutos cascara
 
Arroz con leche y un toque de canela
Alérgenos : Leche
 
Coulant de chocolate y helado de vainilla (Supl. 2,90)
Alérgenos : Gluten Leche Frutos cascara
 
Bombón de nata , cornete de vainilla y chocolate ó turrón
Alérgenos : Gluten Cacahuete Leche Frutos cascara
 
Sorbete de limón
Alérgenos : Sin alérgenos
 
Café
Alérgenos : Sin alérgenos
 
Cortado
Alérgenos : Leche
 

Rápido, delicioso y abundante.


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