DIC CARTA VEGANA

ENTRANTES

(vegano) ENSALADILLA VEGANA CON REGAÑÁ DE CRISTAL Y CRUJIENTE DE ALGAS
Alérgenos : Gluten Soja Mostaza Sésamo Sulfitos
 
(vegano) ENSALADA CON CHUTNEY DE TOMATE ESPECIADO, MEZCLUM Y REGAÑÁS
Alérgenos : Gluten Cacahuete Frutos cascara Mostaza Sulfitos
Trazas : Soja Sésamo
(Vegano) ALCACHOFAS CRUJIENTES Y REDUCCIÓN DE PX
Alérgenos : Mostaza Sésamo Sulfitos
 
(vegano) BERENJENA ASADA A LA BRASA ACOMPAÑADA DE SALSA MEDITERRÁNEA
Alérgenos : Gluten Cacahuete Leche Frutos cascara Mostaza Sésamo Sulfitos
Trazas : Soja Apio
(Vegano) TACO DE PULLED MEAT VEGETAL CON LIMA, HOISIN Y HIERBAS FRESCAS
Alérgenos : Gluten Soja Mostaza Sésamo Sulfitos
 

PLATOS PRINCIPALES

(vegano) SEITÁN AL JOSPER CON SETAS CONFITADAS, SALSA DE PIQUILLO Y PATATAS
Alérgenos : Gluten Soja Mostaza Sulfitos
 
(Vegano) TALLARINES DE ARROZ SALTEADOS CON JULIANA DE VERDURITAS TERIYAKI
Alérgenos : Soja Sésamo
 
(vegano) HAMBURGUESA VEGANA "BEYOND MEAT" A LA BRASA (CON SETAS SALTEADAS, CEBOLLA CONFITADA, LECHUGA, Y SALSA DE TRUFA)
Alérgenos : Soja Frutos cascara Mostaza Sulfitos
 

POSTRES

(Vegano) BIZCOCHO DE CHOCOLATE CON SORBETE DE FRUTOS ROJOS
Alérgenos : Sin alérgenos
Trazas : Leche Frutos cascara
(vegano) FRUTA PREPARADA
Alérgenos : Sin alérgenos
 

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PAN INDIVIDUAL SIN GLUTEN
Alérgenos : Sin alérgenos