Menú 24,90€ 04-05/05/24
Primers cuina tradicional
Gazpacho andaluz con picatostes y picada de hortalizas
undefined > Ensalada de brotes, rulo de cabra, frutos rojos a la vinagreta de miel
Ñoquis de patata al pesto de nueces con parmesano
Torrada d'escalivada amb anxoves del Cantàbric
Segons Especialitat
Entraña de ternera a la brasa con patatas fritas y all i oli
Costelles de porc a baixa temperatura amb reducció de mel i mostassa
Dorada fresca a la brasa con verduras de temporada
Arròs del senyoret (Paella de marisc sense closca)
Amb que maridem
Xino Xano blanc - Oriol Rossel
D.O. Penedès. Xarel-lo i Muscat d'Alexandria. Vibrant amb aromes d'estiu i un toc refrescant i seductor.
Xino Xano rosat - Oriol Rossell
D.O.Penedès - Merlot
Xino Xano negre - Oriol Rossel
D.O.Penedès - Merlot, Syrah i Cabernet Sauvignon
Cava Musa Brut Nature - Vallformosa
Postres casolans
Sorbet artesà de llimona
Mil fulles de pasta de full i crema pastissera
Cuaja casera con miel y nueces
Maduixes naturals amb nata
IVA inclòs 24.90 €